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Zutat: Pernod
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Rezepte 91 bis 100 von 126
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Rezepte 91 bis 100 von 126
Gemüse-Bouillabaisse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.73 €
1. Schalotten und Knoblauch klein schneiden. Möhren, 250 g Fenchel, Porree und Staudensellerie putzen, in 2 cm große Würfel schneiden. Alles im Öl bei mittlerer ...
Pernod-Kalbsnieren an Äpfel-Sellerie-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >3.16 €
Die Äpfel schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Kerbel, dem Essig und dem Joghurt mischen; Sellerie darin reiben, durchmischen. Die Nieren ...
Lachsfilet in Pernodsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >10.43 €
Zwiebel und Knoblauch abziehen und sehr fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel mit Knoblauch eine Minute darin andünsten. mit Mehl überstäuben, ...
Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase
2 PortionenPreise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >13.09 €
Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken und der ...
Hasenkeulen in Pernod
4 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >7.67 €
Hasenkeulen waschen und trockentupfen. Schalotten pellen. Butterschmalz erhitzen und die Keulen von beiden Seiten braun anbraten. Schalotten zufügen und ebenfalls ...
Marinierte Grillsteaks mit Grünkernsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >9.66 €
Für die Marinade Saft und abgeriebene Schale der Limonen, Pfeffer aus der Mühle, Honig, Anisschnaps, Sojasauce, Ingwer, Lauch, Knoblauch und Butter in einen Topf geben ...
Russian Night
1 glasPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die flüssigen Zutaten mit etwas Eis in einem Shaker gut durchschütteln. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und mit der Kirsche dekorieren.
Lebkuchenparfait mit Pernod
6 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.87 €
Zucker, Zimt, Marzipan, Eigelbe, Eier und Orangensaft in eine Schüssel geben und im heißen Wasserbad aufschlagen. Die Schüssel anschließend in eine mit Eis gefüllte ...
Lammkeule mit Anissoße und gefüllte Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >26.97 €
EU-Bio: >27.15 €
Lammkeule waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen und achteln. Öl im Bräter erhitzen und die Keule darin von allen Seiten braun anbraten. Zwiebeln zufügen und ...
Meerbarbenfilet in Pernod-Pfefferbutter gebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.47 €
Meerbarbenfilet von allen Graten befreien, Hautseite mit einem scharfen Küchenmesser leicht einschneiden, mehlieren und in heißem Olivenöl zuerst die Hautseite ...
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