Werbung/Advertising
Zutat: Pernod
Seite 8 von 13
Rezepte 71 bis 80 von 126
Seite 8 von 13
Rezepte 71 bis 80 von 126
Lachsroulade mit Lachskaviar und Schnittlauch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.65 €
Lachsscheiben in Rechtecke (10x20 cm) schneiden und auf Klarsichtfolie ausbreiten (erleichtert das aufrollen). Die verbleibenden Ränder und Abschnitte fein ...
Spaghetti mit Lachssoße
4 PortionenPreise:
Discount: >14.38 €
EU-Bio: >17.42 €
Lachsfilet längs halbieren und in 1 cm breite Streifen schneiden. In einem kleinen Topf das Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen. Mehl hineinrühren und ...
Fenchelschaumsüppchen mit schmelzendem Bouillabaisse-Sülzch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >16.05 €
Fenchel, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl gut andünsten, mit Pernod flambieren, danach einen Schuss Weißwein zufügen und leicht reduzieren. Dann mit Bouillon ...
Überbackene Fischfilets auf Fenchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.34 €
Für die Kräuterbutter alle Zutaten mischen und würzen. Die Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Dann eine Seite mit Kräuterbutter bestreichen und in Panierbrot ...
Gewürzkaffeeschaum mit Obstfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >8.91 €
Den Kaffee mit Kaffeelikör, Pernod und den Gewürzen in eine Kasserolle schütten. Alles auf 1/3 der Menge einkochen lassen. Die Schokolade in einem Wasserbad ...
Forellenmousse mit Cherimoya
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.26 €
Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Für die Reduktion die Schalotte grob hacken. Mit den übrigen Zutaten in ein Pfännchen geben. Auf großer Hitze und ohne Deckel so ...
Lammkoteletts vom Grill (Picknick)
12 StkPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.05 €
Die Zutaten der Marinade verrühren, die Koteletts damit einreiben, in Alufolie verpacken und über Nacht kühl stellen. Fünfzehn bis zwanzig Minuten auf dem Grill ...
Spargel in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >55.26 €
EU-Bio: >56.89 €
Den Spargel sorgfältig schälen, Enden abschneiden. Inzwischen eineinhalb Liter Wasser mit Salz, Zucker, Zitronensaft und der Scheibe Weißbrot zum Kochen bringen. ...
Werbung/Advertising
