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Zutat: Portwein - weiß     
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Rezepte 21 bis 30 von 152

Mandelcreme mit Mispeln

Mandelcreme mit Mispeln1 Rezept
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.95 €

1. Die Milch mit dem Zucker aufkochen, die Mandeln hineinrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Die Mischung durch ein Sieb passieren und 1/4 Ltr. ...

Schwarzwälder Schinken Kaninchenfilets

Schwarzwälder Schinken Kaninchenfilets4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.58 €

Vorbereitung: Kaninchenrückenfilets auslösen, komplett parüren (die schieren Fleischan- und abschnitte sowie kleine Kaninchenfilets für die Farce weiter verwenden) ...

Maronen-Pfannkuchentörtchen mit Perlhuhn-Ragout und R ...

Maronen-Pfannkuchentörtchen mit Perlhuhn-Ragout und R ...1 Rezept
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.77 €

Aus den Pfannkuchenzutaten einen Teig herstellen. 15 Minuten quellen lassen und in dem Öl zu großen dünnen Pfannkuchen abbacken. Die Perlhuhnkeulen vom Knochen und ...

Maronenschaumsuppe mit Vacherin Mont D#or

Maronenschaumsuppe mit Vacherin Mont D#or4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.09 €

In einem Topf Butter schmelzen lassen, Maronen dazugeben, mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren. Portwein, Weißwein dazugeben und aufkochen. Fond auffüllen ...

Nudelsalat mit Gemüse und Egerlingen

Nudelsalat mit Gemüse und Egerlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.19 €

Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Das Öl darüber träufeln und mit den Nudeln ...

Gratinierte Rinderfilets mit Steinpilz-Sabayon

Gratinierte Rinderfilets mit Steinpilz-Sabayon4 Portionen
Preise:
Discount: >13.26 €
EU-Bio: >13.50 €

1. Die Pilze putzen, nur abreiben und grob würfeln. Broccoli- und Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser 5 Minuten knapp garen, in Eiswasser abschrecken und gut ...

Kastaniensuppe nach Hildegard von Bingen

Kastaniensuppe nach Hildegard von Bingen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.19 €

100 g der Kastanien für die Suppeneinlage in kleine Würfel schneiden, den Rest grob hacken. Lauchzwiebeln klein schneiden und mit den gehackten Kastanien in ...

Feigen und Aprikosen mit Geräuchertem Ziegenkäse - Vijgen en Apriekoozen

Feigen und Aprikosen mit Geräuchertem Ziegenkäse - Vijgen en Apriekoozen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.50 €

Beginnen Sie mit der Zubereitung spätestens am Vortag. Man legt die Feigen und Aprikosen mindestens 24 Stunden in Portwein ein. Die Trockenfrüchte müssen ganz mit ...

Partybrötchen mit Morcheln und Spinat

Partybrötchen mit Morcheln und Spinat12 Stück
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.83 €

Der Trick: Die getrockneten Morcheln verbessern den Geschmack. Zubereitung: 1. Von den Partybrötchen den Boden wegschneiden, Brötchen aushöhlen. 2. Butter schaumig ...

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