Werbung/Advertising
Zutat: Portwein - weiß
Seite 7 von 16
Rezepte 61 bis 70 von 152
Seite 7 von 16
Rezepte 61 bis 70 von 152
Gänselebersuppe mit Trüffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Hühnerbrühe gilt es aufzukochen. Die Gänseleber muss durch ein Sieb gestrichen und zusammen mit Eigelb und Sahne in die nicht mehr köchelnde Brühe eingerührt ...
Gefüllter Puter
1 RezeptPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >9.12 €
Mehl mit einem Viertel der Butter gründlich verkneten. Mehlbutter kalt stellen. Rosinen in der Hälfte des Portweins einweichen. Mandeln in Stifte schneiden. Reis in ...
Erdbeeren mit Brie - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.22 €
Als Vorspeise: Erdbeeren und Käse mischen, auf Teller verteilen. Grob zerstoßenen Pfeffer darüber geben und mit Portwein beträufeln. Als Dessert: Erdbeeren mit ...
Getrüffelte Schwarzwurzeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >8.58 €
Die Schwarzwurzeln gut abbürsten. Wasser mit Zitronensaft bereitstellen. Die Schwarzwurzeln sauber schälen und in schräge Scheiben schneiden (3 cm lang und 3 mm ...
Königliche Garnelen mit Melonen-Gurken-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.08 €
-- Kerner kocht, 8. April 2005, -- Hauptgericht von Tim Mälzer Die acht Köpfe der Riesengarnelen und deren Schale grob klein hacken, mit Knoblauch und ...
Spargelcocktail mit Wachtelbrüstchen
2 PortionenPreise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >14.39 €
Für den Spargelcocktail Spargel schälen, kochen, in ein feuchtes Tuch einschlagen und zur Seite stellen. Wachteln entbeinen, Brüstchen und Keulchen pfeffern, ...
Rehrücken in Walnusscrepes
4 PortionenPreise:
Discount: >10.58 €
EU-Bio: >12.20 €
Eier, Mehl und braun geschmolzene Butter verrühren, mit den Walnüssen mischen und dünne Crepes backen. Spinat blanchieren und auf einem Tuch eine Matte legen. ...
Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase
2 PortionenPreise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >13.09 €
Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken und der ...
Hähnchenspieße mit Kürbisconfit
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >19.89 €
Dünn abgeschälte Orangen- und Zitronenschale, den ausgepressten Saft, Zucker, Weißwein und Portwein in einen Topf geben. Zugedeckt knapp 20 Minuten kochen lassen. ...
Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst
4 PortionenPreise:
Discount: >24.68 €
EU-Bio: >25.05 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...
Werbung/Advertising
