Werbung/Advertising
Zutat: Portwein - weiß
Seite 4 von 16
Rezepte 31 bis 40 von 152
Seite 4 von 16
Rezepte 31 bis 40 von 152
Seezunge mit Jakobsmuscheln und Schwarzwurzelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >20.88 €
Seezungen häuten und filetieren. Lachsfilet ohne Haut und Gräten fein würfeln. Das gewürfelte Lachsfleisch mit Salz, weißem Pfeffer und einer Prise Cayenne sowie ...
Mohnmus mit Portweinfeigen und Hippenblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >16.78 €
EU-Bio: >25.47 €
Mohn mit weißem Portwein aufkochen, Powidl und geschmolzene Kuvertüre unterrühren. Das Obers halbfest schlagen. Ei, Eidotter und Cognac in einem Schneekessel über ...
Lachsfiiet im Ahornsud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.14 €
1. Den Boden eines weiten Topfes mit der Butter ausstreichen und mit den Schalottenwürfeln bestreuen. Die Lachsstücke mit Salz und Pfeffer würzen und nebeneinander in ...
Rahmsuppe vom Knollensellerie mit winterlichem Backgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >9.31 €
Sellerie und Zwiebel in Butter farblos anschwitzen, mit Weißwein und Portwein ablöschen, mit Suppe und Obers aufgießen und aufkochen. Suppe mit Salz, Pfeffer und ...
Getrüffeltes Entenleber-Püree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.25 €
1. Entenleber waschen, trockentupfen und grob hacken. 2. Butter, Mascarpone, Geflügelfond, Räucherkäse, Pfefferkörner, Portwein, Birnengeist und Trüffelöl in ...
Kalbsgulasch mit Kirschtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.21 €
Das Fleisch in heißem Öl rundum braun anbraten. Den Portwein zugießen und fast vollständig einkochen lassen. Zwiebel abziehen und würfeln, Staudensellerie putzen ...
Lachsfilets mit Senfsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.76 €
Lachsfilets kurz abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf sanftem Feuer in einer Grillpfanne oder Bratpfanne ohne ...
Weißweinzwiebeln mit Roquefort
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.02 €
Die Zwiebeln abziehen. Wein, Essig, Zucker, Kreuzkümmel, Oregano, Pfefferkörner und Lorbeer zum Kochen bringen. Die Zwiebeln in den Sud geben und je nach Größe 10-15 ...
Grüne Salate mit Parmesan-Croustillant (Parmesan-Cracker)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.13 €
Dressing: Alle Zutaten in einen Mixer geben, Öl in dünnen Strahl zulaufen lassen, bis die Sauce sämig ist. Parmesan-Croustillant: Butterschmalz in Pfanne erhitzen, ...
Tatar vom Kalb und Thunfisch mit Geschmortem Thymian- Pfirsich-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.59 €
Thunfisch und Kalbsfilet mit einem großen, scharfen Messer in Würfel schneiden und fein hacken. Mit den angegebenen Gewürzen nach persönlichem Geschmack würzen, ...
Werbung/Advertising
