Rezept 16 bis 30 von 283
 | Cappone Farcito 8 Portionen Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >8.80 € Hinweis: Kapaun ist ein kastrierter Hahn. Für die Füllung Schweinefleisch, Salsiccia, Hühnerfleisch, Hühnerleber, Brot und Speck zweimal durch die feine |
 | Champignonköpfe mit Hühnerleber gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: 5.27 € EU-Bio: 5.62 € Demeter: 5.85 € Zwiebel schälen, klein schneiden. Champignons putzen, Stiele entfernen. Köpfe auf der gewölbten Seite etwas abflachen und aushöhlen. Champignonköpfe in eine |
 | Crepes mit feiner Geflügelfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.73 € Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben und mit Milch glattrühren. Eier, Salz, Zucker und zerlassene Butter unter den Teig rühren. Teig 30 Minuten ruhen |
 | Cretonnée mit neuen Erbsen 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.78 € In dem das Rezept begleitenden Text wird empfohlen, getrocknete, geschälte Erbsen zu nehmen. Erbsen behutsam waschen und eine Stunde lang in kaltem Wasser |
 | Crostini alla Toscana 15 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.35 € Die Hühnerleber von Sehnen und Blutresten befreien und etwas zerkleinern. Mit den Wacholderbeeren und dem Lorbeerblatt in eine Schüssel geben, mit dem Wein |
 | Crostini di Fegatini 12 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Die Pilze in heißem Wasser einweichen und mindestens 10 Min. bedeckt stehenlassen. Abgießen und gut abtropfen lassen. 2 El. Olivenöl in einer Pfanne mit |
 | Crostini di fegatini - Variation 1 24 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.82 € Leber abspülen, trocken tupfen und die Fettreste entfernen. Die Hühnerleber im heißen Öl etwa zehn Minuten braten (Vorsicht, es spritzt!). Die Leber aus der |
 | Crostini di fegatini al Vinsanto (Toskana) 20 crostini Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.13 € Toasts mit Hühnerinnereien und Vinsanto Die Innereien müssen sehr sorgfältig geputzt werden. Unter fließendem Wasser waschen, die Gallenblase heraustrennen, |
 | Crostini di fegato 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.05 € Hühnerlebern sorgfältig putzen, waschen und trockentupfen. Sardellen würfeln und zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, Staudensellerie und Möhre |
 | Crostini Di Milza E Fegatini 6 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.23 € Die Hühnerlebern feinhacken. Einen Esslöffel Öl in einer schweren Pfanne erhitzen, den kleingehackten Sellerie und die Zwiebel darin bei schwacher Hitze braten. |
 | Crostini mit Hühnerleber 1 Rezept Preise: Discount: 3.62 € EU-Bio: 3.67 € Demeter: 3.99 € Die Geflügelleber zerteilen und säubern. Zusammen mit Schalotte, Salbei und Knoblauch bei milder Hitze in Olivenöl dünsten. Dann abkühlen lassen und |
 | Crostini mit Hühnerlebercreme 20 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.90 € Hühnerleber mit den Wacholderbeeren und Oregano bestreuen, Pfeffer darübermahlen, Lorbeerblatt unter die Leberwürfel mischen. Rotweinessig, rote Bete-Saft und |
 | Crostini mit Hühnerlebermus 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Frisches Brot mit einem Mus aus Hühnerleber, gewürzt mit Kräutern und Olivenöl - das ist toskanische Küche. Die Brotscheiben schmecken warm (in Olivenöl in |
 | Crostini mit schwarzer Trüffel 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.94 € Knoblauch und Pfeffer im Mörser zu einer Paste zerreiben. Die von allen Häutchen befreiten Lebern und die Trüffel fein würfeln. Das Olivenöl in einer Pfanne |
 | Crostini-Beläge, Teil 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.24 € Wenn man in der Toskana von Crostini spricht, meint man geröstete runde oder ovale Brotschnitten, die mit Hühnerleberpaste bestrichen sind. Auf den ersten Blick |
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