Rezept 91 bis 105 von 283
Gefüllte Peperoni - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >6.85 € Von den Peperoni einen Deckel wegschneiden. Peperoni entkernen und waschen. In viel Salzwasser fünf Minuten vorkochen. Gut abtropfen lassen. Gleichzeitig den | |
Gefüllte Perlhuhnkeulen mit drei Füllvarianten 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >13.14 € Demeter: >12.67 € Die Keulen vom Perlhuhn zusammen mit je 1 Brusthälfte ablösen. Den Oberschenkelknochen herauslösen. Füllvariante 1: Die Brötchen grob zerteilen, mit wenig | |
Gefüllte Poularde mit Austernpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.76 € Geflügelleber waschen, Apfel schälen, Toast entrinden. Alles in 1 cm große Würfel schneiden. In 20 g heißem Fett auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 kräftig | |
Gefüllte Poularde mit Sesamsamen 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.22 € Brötchen in Geflügelbrühe einweichen. Ausdrücken und in einer Schüssel mit Ei und Sesam mischen. Die Zwiebel sehr fein (fast musig) hacken und in Butter | |
Gefüllte Poulardenbrust mit jungem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.64 € Die Poulardenbrust so auslösen, das die beiden Brüste mit der Haut noch zusammenhängen. Milch erhitzen, Weißbrotwürfel mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen | |
Gefüllte Pouletbrustfilets an Portweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.34 € Die Morcheln einweichen oder den Trüffel fein scheibeln. Das Schweinsnetz wässern. Die Pouletbrüste waagrecht halbieren. Die flachen Stücke mit dem Rahm, Salz | |
Gefüllte Putenkeulen mit Orangen-Whiskey-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.78 € An den Putenkeulen Haut und grobe Sehnen entfernen, den Knochen an der Unterkeule etwas freischaben. Den Knochen aus der Oberkeule auslösen. Um die Oberfläche | |
Gefüllte Rote Beete 2 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.70 € Rote Beete schälen und aushöhlen, so dass eine ca. 1/2 cm dicke Wand bleibt. In einen Topf mit Wasser Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörner und Salz hineingeben. | |
Gefüllte Wachtel an Balsamicosauce mit Getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.76 € 1 Stunde Für die Wachtelfülle: Hühnerbrustfleisch in kleine Stücke schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen Obers im Mixer | |
Gefülltes Brathuhn mit Ofen-Süßkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.33 € Huhn innen und außen salzen und pfeffern. Sellerie und 1 Zwiebel schälen, kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Sellerie und Zwiebel darin | |
Gefülltes Hähnchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.55 € Reis kochen. Leber waschen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, fein würfeln. Oliven halbieren. Leber und Zwiebelwürfel in | |
Gefülltes Herbstliches Gansl mit Rotkraut und Bratapfel 4 -6 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.23 € 180 Minuten , aufwändig Mit einem Sägemesser einen Sandwichwecken entrinden und in 1,5 cm- Würfel schneiden. 5 Schalotten in feine Würfel schneiden und in der | |
Gefülltes Poulet 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.67 € Vorbereiten: Die Zutaten der Füllung kleinschneiden, mischen, würzen und zugedeckt kalt stellen. Kurz vor dem Zubereiten das Poulet unter dem fließenden | |
Gefülltes Poulet - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.75 € Für die Füllung die Brotscheiben in kleine Würfel schneiden und mit heißer Milch übergießen. Zugedeckt ziehen lassen. In heißer Butter Zwiebeln, | |
Gefülltes Poulet mit Reis und Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.68 € Das Poulet gründlich mit kaltem Wasser spülen. mit Küchenpapier trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Feigen sorgfältig schälen |
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