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Zutat: Essig - Sherryessig     
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Rezepte 31 bis 40 von 369

Kräutersalat mit Zitronen-Calamares

Kräutersalat mit Zitronen-Calamares4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.30 €

1. Den Knoblauch fein hacken. Die Zitronenschale fein abreiben, die Frucht auspressen. Die Calamares längs halbieren und auf einer Seite über Kreuz einschneiden. Mit ...

Salat aus Viererlei Bohnen

Salat aus Viererlei Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >26.55 €
EU-Bio: >26.74 €

Er ist gehaltvoll und herzhaft, weil Bohnenkerne für Konsistenz sorgen. Sie werden separat weich gekocht, die Bohnen nach ihrer Garzeit ebenfalls getrennt blanchiert. ...

Gelber Gazpacho

Gelber Gazpacho8 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.87 €

1. Chilischoten entkernen und zerkleinern. Chili, abgetropfte rote Paprika und 100 ml Olivenöl fein pürieren und durch ein feines Sieb streichen. 2. Weißbrot ...

Gegrilltes Lachsfilet mit Fenchel-Honig-Glasur auf Salat

Gegrilltes Lachsfilet mit Fenchel-Honig-Glasur auf Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.45 €

Fenchelsamen in einem Mörser zermahlen. Mit Senf und 1 TL Öl verrühren. Lachsfilets abspülen, trockentupfen, mit Senfmischung bestreichen. 1 Orange dick schälen ...

Feldsalat mit Radiccio

Feldsalat mit Radiccio1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.92 €

Für das Dressing alle Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den Feldsalat waschen, trocken schleudern und in eine ...

Salat von jungem Gemüse mit Schafkäsetascherl

Salat von jungem Gemüse mit Schafkäsetascherl1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.09 €

Die verschiedenen Gemüse im Gemüsesud bissfest kochen und noch warm marinieren. Etwas Marinade fürs Servieren aufheben. Für die Fülle Den Frischkäse mit dem ...

Spargelsalat mit Pochiertem Kalbsfilet

Spargelsalat mit Pochiertem Kalbsfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >9.13 €

1. Suppengrün putzen, grob schneiden, mit 2 Stielen Estragon, Salz, Pfeffer und 3 Ltr. Wasser in einem Topf aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. 2. Spargel ...

Kalte Mandelsuppe mit Trauben

Kalte Mandelsuppe mit Trauben1 Rezept
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.22 €

Das Weißbrot zunächst entrinden, dann mit den Mandeln in einer Küchenmaschine klein hacken und Knoblauch dazu geben. Das Ganze mit Wasser zu einer sämigen Suppe ...

Lauwarmer Spargelsalat (Ard)

Lauwarmer Spargelsalat (Ard)4 Portionen
Preise:
Discount: >13.49 €
EU-Bio: >14.21 €

Weisse Spargel großzügig schälen und das untere Drittel wegschneiden. Bei grünen Spargel nur die Enden großzügig kürzen und je nach Frische evtl. den unteren Teil ...

Eingelegte Heringe, nach Art der Portugiesen

Eingelegte Heringe, nach Art der Portugiesen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.96 €

1. Heringe entgräten, auf die Hautseite legen, restliche Gräten mit einer Pinzette herausziehen und die Filets mit einem scharfen Messer von der Haut schneiden (oder ...

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