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Rezept 76 bis 90 von 369
Feldsalat im KartoffeldressingFeldsalat im Kartoffeldressing   4 Portionen
Preise: Discount: 3.96 €   EU-Bio: 3.98 €   Demeter: 4.18 €
Kartoffeln und Kohlrabi schälen, in Scheiben hobeln, in der Rinderbrühe mit Knoblauch und gehackten Schalotten weich kochen, pürieren, mit Salz und Muskat   
Feldsalat mit Lauwarmem SaiblingsfiletFeldsalat mit Lauwarmem Saiblingsfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >4.14 €   EU-Bio: >4.17 €   Demeter: >4.22 €
Die ausgenommenen Fische unter fließendem, kaltem Wasser waschen und innen und außen trockentupfen. Jeden Saibling innen salzen. Den Backofen auf 200 Grad C   
Feldsalat mit RadiccioFeldsalat mit Radiccio   1 Rezept
Preise: Discount: >0.37 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.64 €
Für das Dressing alle Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den Feldsalat waschen, trocken schleudern und in eine   
Feldsalat mit ScampiFeldsalat mit Scampi   4 Portionen
Preise: Discount: >2.88 €   EU-Bio: >2.88 €   Demeter: >2.88 €
MMMM-----------------------------QUELLE-------------------------------   
Feldsalat mit Sellerie und CroûtonsFeldsalat mit Sellerie und Croûtons   1 Rezept
Preise: Discount: >1.62 €   EU-Bio: >1.72 €   Demeter: >1.89 €
Den Feldsalat putzen, gründlich waschen und trocken schleudern. Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden. Beides in einer Schüssel   
Feldsalat mit Speck, bayerischen Fetakäse(*)Feldsalat mit Speck, bayerischen Fetakäse(*)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.68 €   EU-Bio: >5.54 €   Demeter: >5.97 €
(*) und gebackenen Selleriesternen Feldsalat putzen, waschen und trocknen. Bauchspeck in Streifen schneiden, Maroni in Würfel schneiden, Fetakäse zerbröseln.   
Feuriger Wurstsalat mit RoggenmischbrotFeuriger Wurstsalat mit Roggenmischbrot   2 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.41 €
Vorbereitung: Würste in mittelfeine Scheibchen schneiden. Chilischote in feine Röllchen schneiden. Frühlingszwiebel säubern und in feine Scheiben schneiden.   
Filet von der bergischen Lachsforelle auf KräutersalatenFilet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten   4 Portionen
Preise: Discount: >0.81 €   EU-Bio: >0.85 €   Demeter: >0.90 €
Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten   
Fleischbällchen VariationenFleischbällchen Variationen   1 Rezept
Preise: Discount: >6.78 €   EU-Bio: >6.99 €   Demeter: >7.23 €
1. Das Brötchen in Milch einweichen, kräftig ausdrücken und zerkleinern. 2. 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel   
Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen-ChutneyFleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen-Chutney   4 Portionen
Preise: Discount: >10.23 €   EU-Bio: >10.90 €   Demeter: >30.68 €
Für das Chutney Aprikosen und Tomaten in ein Sieb gießen und abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zwiebel und Knoblauch schälen und wie die Aprikosen und   
Fleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen- ChutneyFleischfondue mit Mandelsauce und Aprikosen- Chutney   4 Portionen
Preise: Discount: >9.22 €   EU-Bio: >9.73 €   Demeter: >29.50 €
Für das Chutney Aprikosen und Tomaten in ein Sieb gießen und abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zwiebel und Knoblauch schälen und wie die Aprikosen und   
ForellenmoussesülzchenForellenmoussesülzchen   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >5.49 €   EU-Bio: >5.78 €   Demeter: >5.82 €
(*) die rezeptierte Menge reicht für 6 bis 8 Förmchen Wasser und Sherry aufkochen. Sulzpulver dazurühren und einmal aufkochen. Abkühlen   
French Dressing (Hans Haas)French Dressing (Hans Haas)   1 Ansatz
Preise: Discount: >3.79 €   EU-Bio: >5.11 €   Demeter: >5.11 €
Für die Mayonnaise sollten alle Zutaten die gleiche Temperatur aufweisen; darum evtl. alles 2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Eigelb mit Senf, Essig,   
Frischkäse in Bärlauch auf LöwenzahnFrischkäse in Bärlauch auf Löwenzahn   1 Rezept
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.91 €
Den Frischkäse in dicke Scheiben schneiden. Den Bärlauch fein schneiden, mit den Mandeln, dem Meersalz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Die   
Frisee-Salat mit SteinpilzenFrisee-Salat mit Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >10.06 €   EU-Bio: >10.38 €   Demeter: >10.48 €
Salat putzen, Blätter teilen, gut waschen und trockenschütteln. Pilze putz und längs in dicke Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die   

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