Rezept 61 bis 75 von 369
 | Elegante Vinaigrette 127 Ml Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.65 € Schalotte schälen, halbieren und möglichst klein würfeln. Portwein in einem kleinen Topf auf 2 EL reduzieren. Sherryessig, Balsamicoessig und eine Prise Salz in |
 | Endiviensalat mit Blaukäse, Birnen und karamellisiert ... 6 -8 Pers. Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >8.78 € Demeter: >8.60 € Für die gewürzten Nüsse den Backofen auf 175°C vorheizen. Zucker, Zimt, Koriander, Sternanis oder Anis vermischen. Die Walnusshälften auf ein Backblech geben |
 | Endiviensalat mit Blaukäse, Birnen und Karamellisierten Walnüssen 6 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >8.60 € Demeter: >8.42 € Für die gewürzten Nüsse den Backofen auf 175°C vorheizen. Zucker, Zimt, Koriander, Sternanis oder Anis vermischen. Die Walnusshälften auf ein Backblech geben |
 | Ensaladilla Rusa - Kartoffel-Gemüsesalat 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.11 € Kartoffeln 20-25 Minuten garen. Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Erbsen aus den Schoten lösen und mit den Möhrenwürfeln in kochendem Salzwasser |
 | Ente Mit Limonenblättern Und Orangensoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.08 € Für die Ente den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die küchenfertigen, innen und außen gewaschenen und trocken getupften Enten, mit Salz und Pfeffer innen |
 | Ente mit Orangen - Canard a L’orange 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.63 € Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, |
 | Ente Mit Orangen - Canard a L’orange - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.63 € Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, |
 | Entenbrust mit Essig-Honig-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.19 € Die Entenbrust auf der Hautseite schräg einschneiden und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten. Wenn die Entenbrust knusprig ist, wenden und dann in |
 | Entenbrust mit Nuss-Gewürzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.68 € Für die Sauce den Knoblauch im Öl andünsten. Das Toastbrot zerzupfen und beifügen, mitdünsten. Mit den übrigen Zutaten im Cutter zu Paste verarbeiten. Die |
 | Entenbrust mit Zitronenreis 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.29 € Die Entenbrustfilets waschen und trockentupfen, die Haut rautenförmig einschneiden. Auf beiden Seiten mit Cayennepfeffer, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen. |
 | Entenkeulen mit Löwenzahn-Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.26 € Die Entenkeulen am Vortag marinieren. Zwiebel und Äpfel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und |
 | Entenstreifen mit leichtem Zimtaroma 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.81 € Vinaigrette: Den Kalbsfond bei sehr schwacher Hitze einkochen lassen, bis nur noch etwa 1/3 übrig bleibt. Den reduzierten Kalbsfond, das Zimtöl, den Sherryessig |
 | Ententerrine mit Grapefruit-Confit 8 Portionen Preise: Discount: >9.25 € EU-Bio: >9.97 € Demeter: >10.05 € Zwiebeln und Möhren schälen. Eine Zwiebel mit Möhre fein hacken und in einem Esslöffel Olivenöl 3 Minuten dünsten. Lorbeerblatt, etwas Thymian, |
 | Essig-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.78 € Mehl und Butter zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Zucker, Salz, Gewürze und Sultaninen etc. in den Teig mischen. Natron, Milch und Essig verrühren, in |
 | Felchenstreifen mit Sesam auf Frühlingssalat 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.81 € Den Salat waschen und sehr gut abtropfen lassen. Die Felchenfilets in fingerdicke Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Rahm beträufeln. |
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