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Zutat: Essig - Sherryessig
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Rezepte 61 bis 70 von 369
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Rezepte 61 bis 70 von 369
Lauch mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.82 €
1. Gemüsefond, Knoblauch, Thymian, 2 Essl. Olivenöl, Lorbeerblatt, Nelke in einer großen Pfanne aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lauchstangen im ganzen ...
Linsen mit Weintrauben und knusprig gebackenem Entenconfit
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.39 €
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Essig über die Hälfte der Zwiebeln gießen und ziehen lassen. Die andere Hälfte mit den Rosinen und dem ...
Jakobsmuscheln mit Topinamburpüree und Honig-Salbei-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.21 €
1. Geschrubbte Topinamburknollen in gesalzenem Wasser wie Pellkartoffeln garen. Sobald sie weich sind, abtropfen lassen und schälen, dann pürieren. Püree in einem ...
Kürbisdressing
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~3.09 €
Zubereitung: Senf, Honig, Salz und Pfeffer sorgfältig mit Essig vermischen. Dann langsam das Öl einrühren, so dass eine Emulsion entsteht. Zuletzt die Schalotte zum ...
Paprikasalat mit Bacondressing und Pinienkernen
1 RezeptPreise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >8.06 €
Paprika auf der offenen Flamme oder unter dem Grill rösten, bis sie rundum schwarz sind. In eine große Schüssel geben und mit Plastikfolie diese fest verschließen, ...
In Salz Gebackene Entenbrust mit Agrodolce Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Ofen auf 220 Grad vorheizen. In jede Ente 1 Lorbeereblatt und 1 Teel. Pfefferkörner geben. Die Zitrusfruchtstücke und die Zwiebel aufteilen und in die Enten ...
Das Geheimnis Des Besten Bohnensalats mit Geräuchertem Aal
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.49 €
Trick: Die Bohnensorten einzeln kochen, Bohnenwasser stark salzen. Bohnen mit Biss weich kochen. Nicht zu lange im Eiswasser abschrecken, sonst verlieren sie ihre ...
Gelbflossen-Thunfisch mit Kräutervinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.94 €
Italien-Japan-Crossover: 1. Essig, Knoblauch, Fenchel und Rosmarin 30 Sekunden im Zerhacker sehr fein hacken, dann langsam, bei laufender Maschine, das Öl einlaufen ...
Spargel mit Walnuss-Schnittlauch-Vinaigrette
8 PortionenPreise:
Discount: >15.12 €
EU-Bio: >20.46 €
Spargel 3-7 min in kochendem Salzwasser bissfest blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und wieder in den Tof geben. Essig, Öl, Schnittlauch, Salz, Pfeffer ...
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