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Zutat: Essig - Himbeeressig
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Rezepte 11 bis 20 von 180
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Rezepte 11 bis 20 von 180
Ratatouille-Relish
10 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.43 €
1. Die Aubergine und die Zucchini putzen. Die Paprikaschoten putzen und entkernen. Das Gemüse in etwa 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln grob würfeln, den ...
Karottensoße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >3.99 €
Das Gemüse in Walnussgrösse schneiden, in dem Olivenöl andünsten. Mit der Flüssigkeit ablöschen, würzen und das Gemüse weich kochen lassen. Das Ganze im Mixer ...
Atlantikrouget mit Nelken Gespickt und Erbsenpüree Gefüllt auf Ingwercarpaccio und Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.28 €
Rouget schuppen, ausnehmen, filetieren, waschen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Nelken würzen. Metallringe mit Butter gut ausstreichen, Rougetfilet in Ringe ...
Gebratene Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >11.48 €
Die Flügelspitzen der Ente abschneiden, zusammen mit dem Hals und den Innereien in einen Suppentopf füllen. Vom Gemüse etwa ein Viertel grob zerschneiden und ...
Carpaccio vom Wagyu-Rind
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.06 €
Das Bauernbrot rösten und mit etwas Zwiebelmarmelade bestreichen (nur wenig, sonst wird es zu süß). Das millimeterdünn geschnittene Rind darauf anrichten und mit ...
Einfacher Blattsalat
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.35 €
Den Salat putzen und in kaltem Wasser waschen und trocken schleudern. Die Walnusskerne grob hacken und bei mittlerer Hitze ohne zusätzlichem Fett leicht rösten. Mit ...
Victoriasee-Barschfilet auf Warmem Linsensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.29 €
(Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten ) 1. Lollo Rosso und Lollo Bionda putzen und waschen, Chicoree putzen (nicht waschen). 2. Fleischtomate häuten, vierteln, von den ...
Ceviche von der Forelle
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.02 €
Die Forellenfilets in kleine Stücke schneiden ( der Schnitt sollte schräg angesetzt werden), den Limettensaft und -abrieb mit dem Meersalz vermengen, eine Prise ...
Exklusive Vinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.57 €
1. Portwein und Madeira auf 50 ml Flüssigkeit einkochen. Dann in einer Schüssel mit Noilly Prat, Senf, Salz, Zucker, Pfeffer, Geflügelbrühe, Balsamico, Himbeeressig ...
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