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Zutat: Essig - Himbeeressig
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Rezepte 61 bis 70 von 180
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Rezepte 61 bis 70 von 180
Kaltes Wildfleisch Sauer
8 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.37 €
Nicht alle wissen, dass sich Wildfleisch hervorragend zum kalt essen eignet, insbesondere Reh- und Hirschfleisch wegen seiner unvergleichlichen Zartheit und seines ...
Entenbrust mit Macadamia-Granatapfelsoße & Herzoginkart.
4 PortionenPreise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >12.26 €
Die Granatäpfel halbieren, die Kerne herauslöffeln und einen kleinen Teil vorerst zur Seite stellen. Die restlichen Kerne mit Zucker und Zitronensaft im Mixer ...
Gebratene Wildentenbrust mit Orangen-Himbeer-Vinaigrette
8 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.04 €
Die Wildentenbrüste in Tranchen schneiden. Die Orangen filetieren, die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Den Friseesalat putzen, waschen und trockenschleudern. ...
Frühlingszwiebelkuchen mit Bittersalaten
8 PortionenPreise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.90 €
Mehl mit Salz auf Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine kleine Mulde drücken. Ei hineingeben, Butter in Flöckchen am Rand verteilen. Rasch zu einem glatten Teig ...
Gemüse-Getreide-Laibchen mit Kürbiskernen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >5.16 €
Zucchini waschen und 3 mm Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, danach kleinwürfelig schneiden. Kerbel fein hacken. Das Eiklar mit 1 ...
Linsensalat mit Kalbszunge und Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.04 €
Schalotten pellen, fein würfeln und in etwas Öl andünsten. Den Orangensaft und Wasser zugießen. Die Linsen bei milder Hitze zugedeckt 13 - 17 Minuten garen und ...
Salat Olpe
1 RezeptPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >2.98 €
Grapefruit und Orange sorgfältig schälen und alle weißen Häute entfernen, in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Den Apfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. ...
Vogerl-Radieschen-Salat mit Lammlaibchen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.34 €
EU-Bio: >11.62 €
Für die Lammlaibchen die fein geschnittene Zwiebel mit gehacktem Rosmarin in etwas Butter anschwitzen. Eingeweichte Semmel passieren. Faschiertes in eine Schüssel ...
Lachsforellenlasagne mit Proseccosoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.37 €
Lasagne-Teigblätter weich kochen, in kaltem Wasser abschrecken. Für die Sauce Schalotten feinschneiden, in Butter anschwitzen, mit einem Spritzer Himbeeressig ...
Entenbrust auf Feldsalat mit Kürbis
2 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.71 €
Die Entenbrust in feine Streifen schneiden, mit Pfeffer und wenig Salz würzen und in heißem Butterschmalz braten. Die in mundgerechte Stücke geschnittenen ...
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