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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 91 bis 100 von 610
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Rezepte 91 bis 100 von 610
Tunfisch mit Schokoladen-Sojasauce zu Grünen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >7.60 €
Tunfisch Den Tunfisch in Form eines Quaders (etwa 6-8 cm hoch) schneiden und auf einer gusseisernen Grillpfanne in etwas Olivenöl von beiden Seiten scharf anbraten. ...
Kaninchen auf Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.57 €
Trick: Fleisch vom Rücken auslösen ? das spart Zeit beim Braten. Zubereitung: 1. Haut und Sehnen mit spitzem Messer vom Kaninchenrücken entfernen und klein ...
Oktopus auf Mediterranem Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >29.18 €
EU-Bio: >29.34 €
Trick: Der Oktopus wird beim Kochen mit den Korken weicher. Zubereitung: 1. Oktopus parieren, das heißt: in die einzelnen Arme teilen und die Mitte herausnehmen. ...
Süß-Scharfe Entenbeinchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.74 €
1. In einem mittleren Topf Wermut, Essig, Honig, Knoblauch, Chiliflocken, Pfefferkörner und Thymian einmal aufkochen lassen. Den Sud sofort vom Feuer nehmen und ...
Seezunge mit Jakobsmuscheln und Schwarzwurzelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >20.88 €
Seezungen häuten und filetieren. Lachsfilet ohne Haut und Gräten fein würfeln. Das gewürfelte Lachsfleisch mit Salz, weißem Pfeffer und einer Prise Cayenne sowie ...
Neusiedler Aal im Bouillabaissefond und Rouillebaguette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.14 €
Schalotten, Knoblauch und Fenchel in Olivenöl leicht anrösten. Paradeiser beigeben und diese kurz mitrösten, danach mit Wein und Noilly Prat ablöschen. Anschließend ...
Rotbarsch-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.14 €
Rotbarschfilets nach Gräten abtasten und gegebenenfalls entfernen und die Filets salzen. Nudeln "bissfest" kochen. Für den Sud Fenchel vom Mittelkern entfernen und in ...
Knurrhahn Gebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.01 €
Knurrhähne vom Fischhändler küchenfertig machen lassen - dann kräftig salzen und pfeffern. Oliven und Knoblauch fein hacken. Rosmarin vom Strunk befreien und fein ...
Lachsmittelstück in Blätterteigmantel mit Schalotten- ...
4 PortionenPreise:
Discount: >28.87 €
EU-Bio: >31.92 €
Lachs beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen, in gehacktem Dill wenden oder rundum bestreuen und andrücken. Gut gekühltes Zanderfilet in kleine Würfel schneiden, in ...
Seezunge mit Chicoree, Stangensellerie und Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.33 €
Seezunge häuten und filetieren. Gräten mit den Zutaten für den Fischfond in einem Topf aufkochen lassen und bei geringer Hitze einige Zeit köcheln lassen. Für den ...
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