Rezept 136 bis 150 von 606
 | Gebratenes Lamm mit Trauben, Pignolikernen und Kartoffeltalern 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.78 € 25 Minuten , einfach In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, das Fleisch darin beidseitig kurz anbraten. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen, mit |
 | Gedämpfte Lachsschnitte auf Gemüsestreifen mit Limettensauce 1 Rezept Preise: Discount: 9.58 € EU-Bio: 17.07 € Demeter: 17.43 € Lachsscheiben von allen Seiten mit der Zitronenhälfte einreiben und mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen. Sellerie in dünne Scheiben schneiden, Karotten |
 | Gedünstetes Renkenfilet mit Safransauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >4.03 € Die Renken filetieren. Mit Salz, Pfeffer, Zitrone und einem Spritzer Pernod würzen. Die Schalotten in der Butter leicht anschwitzen, die Renkenfilets auf die |
 | Geflügelfleisch an Basilikumsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.79 € Karotte, Lauch und Sellerie zurüsten und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden, von denen Sie ungefähr 50 g brauchen. Tomate während ca. 15 Sek. in |
 | Geflügelsaute an Basilikumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.47 € Tomaten häuten und in Würfel schneiden, Schalotten fein und Basilikumblätter in Streifen schneiden. Das Geflügelfleisch ohne Haut in Würfel schneiden, mit |
 | Gefügelleber-Mousse mit Noilly Prat-Gelee 6 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.40 € Die Geflügelleber von Häutchen und Sehnen befreien, in kleine Stücke schneiden, in heißer Butter kurz sautieren (anbraten), mit Salz und Pfeffer würzen und in |
 | Gefüllte Bittergurken auf Paprikacreme 4 Portionen Preise: Discount: >12.60 € EU-Bio: >13.54 € Demeter: >13.65 € Die Enden der Gurken abschneiden, Gurken quer halbieren und den innen befindlichen weichen Samenstrang entfernen. Gurken innen und außen salzen, im eigenen Saft |
 | Gefüllte Forellen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.66 € Forellen unter fließendem, kalten Wasser abspülen. 1 Forelle enthäuten, entgräten, das Fischfleisch in Stücke schneiden, ca. 30 Minuten ins Gefriergerät |
 | Gefüllte Gurken im Linsenbett 4 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >7.52 € Demeter: >7.56 € Die Gurken waschen und zebraartig schälen. In 5 cm lange Stücke schneiden. Mit einem Kugelausstecher gut zur Hälfte aushöhlen. Die Gurken salzen und 30 Minuten |
 | Gefüllte Lammkeule mit Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >21.30 € EU-Bio: >21.80 € Demeter: >21.98 € 1. Für die Füllung Weißbrot mit Rinde in Stücke schneiden. Schalotten längs in Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen fein hacken. Rosmarinnadeln (1 Zweig) fein |
 | Gefüllte Mais-Gnocchi mit Petersiliensauce 1 Rezept Preise: Discount: 11.15 € EU-Bio: 11.67 € Demeter: 11.55 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Grieß einrieseln lassen und unter häufigem Umrühren auf kleinstem Feuer ca. fünfzehn Minuten ausquellen lassen. Vom Herd |
 | Gefüllte Pouletbrüstchen Casimir 2 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.01 € In die Pouletbrüstchen eine Tasche schneiden. Das Kalbsbrät mit den Pinienkernen und der Petersilie mischen; in die Pouletbrüstchen füllen und mit Zahnstochern |
 | Gefüllte Pouletbrüstchen mit Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >20.18 € EU-Bio: >20.16 € Demeter: >20.19 € Die Morcheln mindestens 1/2 Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Dann unter fließendem Wasser gründlich spülen. Gut die Hälfte der Morcheln grob hacken, |
 | Gefüllte Pouletbrüstchen mit Peperoni-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.21 € Die Peperoni halbieren und entkernen. Mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und flach drücken. Im oberen Drittel des auf 250 |
 | Gefüllte Randen mit Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.60 € Randen mit Wasser bedeckt während 45 bis 60 Minuten - je nach Größe - knapp weichkochen (Dampfkochtopf 12 Minuten ). Schälen und mit einem scharfkantigen |
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