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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 161 bis 170 von 610
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Rezepte 161 bis 170 von 610
Lachsforelle an Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.03 €
Forelle innen und außen kalt abspülen. Alle Bouillonzutaten in einem Topf tun, aufkochen und 10 Minuten lang leise köcheln lassen. Anschließend in eine flache ...
Rote Bandnudeln mit Käse-Sahne-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >7.02 €
Von dem Rote-Bete-Saft etwa 1/3 aufkochen und etwa auf die Hälfte einkochen lassen. Mehl, Eier, Eigelb, Öl, Salz und abgekühlten Saft verkneten. Nudelteig in Folie ...
Spargel mit Räucherforelle, überbacken
6 PortionenPreise:
Discount: >14.17 €
EU-Bio: >14.44 €
Spargel vorbereiten und in gleich große Bündel binden. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und die Spargelabschnitte und Schalen darin 15 min sieden. Den ...
Zander im Mangoldblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >26.88 €
EU-Bio: >26.96 €
Den Mangold in kochendem Salzwasser blanchieren, anschließend die groben Blattrippen entfernen. Den Zander in 4 gleichmäßige Stücke schneiden, leicht salzen und ...
Forellenfilets in Safransahne mit Wildreis
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.64 €
Die Forellenfilets mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Den Backofen auf 80GradC vorheizen. Fischfond und Weißwein mischen, 3/4 davon in einem kleinen Topf auf ...
Hopfensprossenstrudel mit Brunnenkressepüree u. Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >4.02 €
Die Zutaten für den Teig verkneten. Teig eine Stunde ruhen lassen. Hopfensprossen kurz in Butter anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft würzen und mit ...
Martini Cocktail
1 RezeptPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.74 €
Im Rührglas auf viel Eiswürfel verrühren, im vorgekühlten Martiniglas abseihen, Olive dazugeben.
Sauerampferschaumsuppe mit pochiertem Lachshühnerei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.92 €
Sauerampfer waschen, trocknen und von den Stielen zupfen. Schalotten andünsten, mit Noilly Prat ablöschen und Geflügelbrühe zugießen. Von Butter und Sauerampfer ...
Bronx
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Alle Zutaten mit etwas Eis im Shaker kräftig schütteln. Durch das Barsieb in ein Cocktailglas abseihen.
East India Cocktail
1 RezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.73 €
Mit Eiswürfeln schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Kirsche "reinwerfen" (Spass muss es ja auch machen).
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