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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 171 bis 180 von 610
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Rezepte 171 bis 180 von 610
Vermouth Cassis - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Vermouth und Cassis mit Eiswürfeln in ein Longdrinkglas gießen, mit Sodawasser auffüllen und leicht verrühren. Zitronenschale abspritzen und dazugeben.
Gratinierte Schweinsplätzli mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.10 €
Die Schweinsplätzli zwischen Klarsichtfolie mit einem Wallholz flach klopfen, mit Salz, Pfeffer und einige Tropfen Zitronensaft würzen. In der heißen Bratbutter ...
Pastetchen mit Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >15.62 €
Den Blätterteig drei mm dick ausrollen. Mit Hilfe einer aus Karton gefertigten Herz-Schablone Herzen ausschneiden. Man kann auch andere Formen ausstechen, wie zum ...
Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >74.42 €
EU-Bio: >76.20 €
Zwei der Wildbarschfilets in kleine Stücke schneiden, mit der Sahne, dem Anisschnaps, Salz, Pfeffer für 1 Stunde in die Tiefkühltruhe stellen. Alles mit dem ...
Rehmedaillons in weißer Pfeffersauce auf Selleriepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.33 €
Den Rehrücken von den Knochen lösen und sorgfältig von allen Sehnen und Häuten befreien. Die Knochen klein hacken und in einem schweren, großen Topf zusammen mit ...
Cassolette von Lachsforelle mit
4 PortionenPreise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >25.85 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe und dem Noilly Prat auffüllen und auf etwa 3/4 ...
Erbsenterrine mit Minzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.41 €
Speck und Zwiebeln sehr klein würfeln und zusammen bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Erbsen, Noilly Prat und Weißwein beifügen. Alles ca. zehn Minuten ...
Gefüllte Schweinsröllchen mit Curry-Lauch auf Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.58 €
Lauch rüsten, der Länge nach halbieren, waschen und in zündholzlange Streifchen schneiden. Ingwer schälen und an der Bircherraffel reiben. Olivenöl (1) erhitzen. ...
Klare Gemüsesuppe mit Morchelcroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >13.14 €
EU-Bio: >23.27 €
Frische Morcheln unter fließendem Wasser gründlich spülen. Getrocknete Morcheln dreissig Minuten in warmem Wasser einweichen. Ebenfalls spülen. Knoblauch und ...
Lachshamburger auf Zitronennudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.11 €
EU-Bio: >8.19 €
Für die Nudeln die Schale von beiden Zitronen abreiben, den Saft auspressen. Schale und Saft der Zitronen mit Eiern, Salz und Olivenöl verquirlen. Mehl dazumischen. Zu ...
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