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Zutat: Morcheln - getrocknet
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Rezepte 41 bis 50 von 192
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Rezepte 41 bis 50 von 192
Gefülltes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Kartoffelwaffel.
6 PortionenPreise:
Discount: >58.90 €
EU-Bio: >47.98 €
Kalbsfilet: Farce mit gehacktem Kerbel und gewürfelten Morcheln vermischen. Das Kalbsfilet wird aufgeschnitten, plattiert (flach geklopft) und mit der Farce ...
Hummerkrabben in Morchelrahm
1 RezeptPreise:
Discount: >19.48 €
EU-Bio: >19.85 €
Die Morcheln kalt abbrausen und in lauwarmem Wasser einweichen - ca. 20 Minuten lang, dabei ab und zu bewegen, damit der Sand ausgeschwemmt wird. Hummerkrabben ...
Kohlrabi-Küchlein mit Morcheln
1 RezeptPreise:
Discount: >15.44 €
EU-Bio: >15.77 €
Ergibt 6 Küchlein bei der Verwendung von Portionenförmchen von etwa 10 cm Durchmesser. Morcheln rund 20 Minuten in kaltem Wasser einlegen. Kohlrabi schälen, in ...
Mangold-Röllchen in Pilzsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >12.59 €
Mangold waschen, die Stiele abschneiden und würfeln. Trockenpilze in 100 ml warmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen; leicht ausdrücken und hacken. Pilzwasser ...
Morcheltorte
4 PortionenPreise:
Discount: >30.65 €
EU-Bio: >30.80 €
Kann vorbereitet werden! Getrocknete Morcheln zwei Stunden in lauwarmes Wasser legen; die Morcheln fünfzehn Minuten vorkochen. Butter und Mehl dünsten und mit ein dl ...
Ragout von Garnelen und Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >41.04 €
EU-Bio: >45.95 €
Die Garnelen auslösen. Die getrockneten Morcheln 20 Minuten einweichen. Die Brühe mit dem Reis, dem Safran und der Butter (2) in einen Topf geben und leise köcheln ...
Schwarzwurzel-Morchel-Feuilleté
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.64 €
EU-Bio: ~18.71 €
Morcheln ca. 1 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen. Unter fließendem Wasser gut waschen. Morcheleinweichwasser durch ein Kaffeefilterpapier absieben und zur Seite ...
Überbackene Maccheroni mit Morchel-Hähnchen-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~29.94 €
EU-Bio: ~47.96 €
Morcheln in lauwarmen Wasser 20 Minuten einweichen. Dann gut ausdrücken und Einweichwasser durch einen Kaffeefilter gießen. Davon 200 ml auffangen. Die Morcheln noch ...
Glasnudeln mit Hühnermägen (mien xao me ga)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.93 €
Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen und nach 30 Minuten abtropfen lassen. Glasnudeln in heißem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, in einem feinen Sieb abtropfen ...
Geflügelbrüstchen Venezia (Im Römertopf Zubereitet)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >13.19 €
Getrocknete Morcheln ca. 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen, dann in kleine Stücke schneiden. Die Haut von den Hähnchenbrüsten mit dem Messer leicht lösen und die ...
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