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Zutat: Yufka - Filo
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Rezepte 31 bis 40 von 44
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Rezepte 31 bis 40 von 44
Pikante Pastete (Tepsi Böregi)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >11.49 €
Tepsi Böregi macht man am besten mit fertigem Yufka-Teig. Tepsi (=Tablett/Backblech) Böregi kann man mit verschiedenen Füllungen machen. Zunächst die Rezepte für ...
Brik (Teigtaschen mit Lamm und Ei - Tunesien)
8 taschenPreise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >7.89 €
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen, in feine Würfelchen schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Beides mit Salz und Pfeffer unter das ...
Fillo-Blätterteig mit Beeren
2 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.43 €
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Butter schmelzen. Teigblatt mit Butter bepinseln, mit 1 EL Puderzucker besieben. Mit der Küchenschere in 9 Rechtecke (ca. 8x12 cm), ...
Pastete mit Schafskäse und
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >8.99 €
Zutaten für eine Tarteform von 28 cm Durchmesser, für 4 bis 6 Personen 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen, abtrocknen, Blütenansätze ...
Zigaretten-Börek (Sigara Böregi)
12 PortionenPreise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >7.17 €
Für die Fleischfüllung die Korinthen 30 Minuten in warmem Wasser einweichen und abgießen. Die Pinienkerne in der Butter in 3-4 Minuten goldgelb braten. Die Zwiebeln ...
Strudelscheiben mit Käse (Kol böregi)
20 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.60 €
In türkischen Spezialgeschäften erhältlich. In türkischen oder unter dem Namen Filla auch in griechischen Spezialgeschäften erhältlich. Von den vielen ...
Schweinefilet im Yufkablatt
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.79 €
Das Gemüse für die Füllung putzen und kleinwürfeln Das Schweinefilet kalt abwaschen, abtrocknen und in Butterschmalz rundherum anbraten, herausnehmen. Dann das ...
Zucchini-Pita
4 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >8.83 €
Den Backofen auf 175 Grad (Gas Stufe 2) vorheizen. Die Zucchini abspülen und abtrocknen. Stiel- und Blütenansätze entfernen. Dann die Zucchini in 1/2 Zentimeter ...
Knusper von der Blutwurst mit Stielmus und glasierten...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.83 €
Die geschälten Schalotten in Butter aufschäumen, nach zwei Minuten den Honig hinzu fügen, danach die Brühe. Alles 10 - 15 Minuten sanft köcheln lassen. Salzen und ...
Spinat-Börek - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.56 €
Den Backofen auf 225 Grad (Gas Stufe 4) vorheizen. Spinat verlesen und gründlich waschen, gut abtropfen lassen. Spinat in ein Zentimeter breite Streifen schneiden oder ...
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