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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 161 bis 170 von 378
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Rezepte 161 bis 170 von 378
Erbsen-Pilz-Risotto mit gebratenem Zander
2 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.48 €
Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Reis zugeben und glasig dünsten. Mit der Hälfte der Brühe ablöschen und den Reis ca. 20 Minuten unter ...
Spinatsalat mit Marinierten Meeresfrüchten und Drink: Ka(
1 RezeptPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >12.76 €
Die Spinatblätter waschen und die Stiele abzupfen. Die Shrimps und die rohen Fische in ca. 1 cm große Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft marinieren. Im ...
Zander aus dem Ofen mit Kartoffel-Pilz-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >11.81 €
EU-Bio: >16.92 €
Den Zander mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitrone und Petersilie füllen. Die Kartoffeln ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser vorgaren und abgießen. Dann mit ...
Zander mit Spinat und Steinpilzbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.45 €
Zanderfilets mit Salz würzen. Mehl und Steinpilzpulver mischen, die Zanderfilets darin wenden und in Butter goldbraun braten, warm stellen. Zwiebeln mit der Hälfte ...
Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl
6 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.75 €
Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischgreste dazugeben, ...
Festmenü: Angeräuchertes Zanderfilet auf Lauwarmem Gemüse von Roter Bete und Staudensellerie, Ingwerschaum
6 PortionenPreise:
Discount: >30.07 €
EU-Bio: >30.36 €
Olivenöl erhitzen, die Schalottenwürfel (100 g ) kurz anschwitzen und mit dem Rotweinessig ablöschen. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und kurz einkochen lassen. Mit ...
Gebratene Zanderfilet ”provençale”
4 PortionenPreise:
Discount: >24.23 €
EU-Bio: >25.02 €
Zanderfilet mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren, im Mehl wenden und in Butter anbraten. Auf eine Platte geben und im Ofen warm halten. In einer Bratpfanne das ...
Rahmspitzkohl mit Zanderfilet - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >12.45 €
EU-Bio: >12.69 €
Spitzkohl vierteln, putzen, den Strunk entfernen, dann sehr fein schneiden. Butter im Topf zerlassen, Schalotten kurz anschwitzen, den Kohl zugeben, mit Salz, Pfeffer, ...
Suppe mit Zander und Flußkrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.88 €
EU-Bio: >13.14 €
Schalotten in Öl andünsten, Knoblauch zufügen. Dosentomaten von Stielansätzen und Kernen befreien. Tomatenfleisch längs in Streifen schneiden, zusammen mit dem ...
Zander auf Spargelstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >32.76 €
EU-Bio: >34.22 €
Für die Sauce Schalotten und Knoblauch in Butter (1) anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, fast ganz einkochen. Fischfond zugeben, auf einen Drittel reduzieren. ...
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