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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 201 bis 210 von 378
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Rezepte 201 bis 210 von 378
Zanderfilets an Orangen-Kerbel-Sauerampfer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.64 €
Zander würzen, in Zitronensaft und Worcestersauce marinieren. Schalotten hacken und in Weißwein einkochen. Fischfond und Orangensaft beigeben, auf einen Drittel ...
Fischspieße mit Basilikum-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >14.52 €
EU-Bio: >15.04 €
Zanderfilets in feine Würfel schneiden. In der Küchenmaschine mit dem Eiklar fein pürieren. Mit Zitronensaft, Cayennepfeffer, Salz und Koriander würzen. Chili der ...
Gefüllte Zanderroulade in Mosel-Rieslingsauce
4 'PortionenPreise:
Discount: >25.22 €
EU-Bio: >25.28 €
Farce Weißbrot mit der flüssigen Sahne ca. 30 Minuten einweichen. Dann alles mit dem Zanderfleisch fein mixen, abschmecken mit Salz und Pfeffer. Geschlagene Sahne ...
Kräuterschaumsuppe mit Zandernocken
2 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.78 €
Die Kräuter abzupfen (die Stiele aufbewahren) und mit etwas Gemüsebrühe im Mixer pürieren. Das Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas ...
Medaillon von Seezunge und Jakobsmuschel auf Zitronenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >19.47 €
EU-Bio: >21.02 €
Das Zander- bzw. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, gut salzen und 15 Minuten im Gefrierfach anfrosten. In der Küchenmaschine fein mixen, eiskalte Sahne zugeben ...
Zander mit Zucchini und Melanzani
4 PortionenPreise:
Discount: >24.77 €
EU-Bio: >25.92 €
Zucchini, Melanzani,Paprika waschen. Paprika halbieren und entkernen. Zucchini und Melanzani in ca 2 cm starke Scheiben, den Paprika in Rauten schneiden. In einer Pfanne ...
Cremesuppe von Schnippelbohnen mit Zander im Spreckmantel
6 PortionenPreise:
Discount: >30.32 €
EU-Bio: >30.33 €
1. Gut 2/10 des Zanderfilets (bei 6 servings 150g) in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, mit 3/10 der Sahne (bei 6 servings 100ml) und dem Wermut zu ...
Zanderschnitten mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >35.40 €
EU-Bio: >35.37 €
Zander in fingerbreite Schnitten schneiden und salzen. In eine kleine gefettete Auflaufform zuerst Zwiebelwürfel, dann die Zanderschnitten legen. Champignonscheiben ...
Gebratene Zanderfilets auf bunten Salatblättern
2 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.58 €
Die Fischfilets waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. In Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl wieder abklopfen. Das Öl in ...
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