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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 241 bis 250 von 378
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Rezepte 241 bis 250 von 378
Zander mit Cidre-Sauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >30.21 €
EU-Bio: >30.38 €
Apfel vierteln, entkernen und fein würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Dill grob schneiden. Zwiebel- und Apfelwürfel im heißen Fett kurz andünsten, Mehl ...
Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel
1 pro PersonPreise:
Discount: >13.32 €
EU-Bio: >13.36 €
Den Zander in das Steinbuttfilet einrollen und mit der Fischfarce bestreichen. Den Strudelteig dünn ausziehen und die Fischroulade einstrudeln. Die Spargel werden ...
Zanderfilet mit Rote-Bete-Streifen
4 PortionenPreise:
Discount: >29.96 €
EU-Bio: >30.25 €
Der Fisch kross gebraten, die Sauce mit japanischer Meerrettichpaste Gewürzt. Rote Bete in feine Streifen schneiden. In einer Schüssel mit Essig, Salz und Pfeffer ...
Zander-Röllchen mit Kräuterfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >32.60 €
EU-Bio: >31.85 €
Sud: Wasser mit allen anderen Zutaten aufkochen,Hitze reduzieren, bei kleiner Hitze ca. fünfzehn Minuten köcheln, durch ein Sieb in eine weite Pfanne gießen. Fisch: ...
Bunte Fischpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >19.57 €
EU-Bio: >19.68 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen,Platten und Teller vorwärmen. Fisch mit Haushaltpapier trockentupfen, Maisstärke und Sojasauce verrühren, mit dem Fisch mischen. Zugedeckt ...
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >23.08 €
EU-Bio: >23.03 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten und ...
Gebratener Zander auf Erdäpfel-Gemüsegröstel
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.97 €
Zanderfilets auf eventuell noch vorhandene Gräten untersuchen. Filets auf der Hautseite einschneiden, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen. Zanderfilets auf ...
Im Strudelteig gebackener Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.29 €
Den Strudelteig in 4 Portionen teilen und jedes Teigstück auf wenig Mehl dünn ausrollen. Die Teigplatten jeweils auf ein großes Küchentuch legen. Den Teig vorsichtig ...
Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >8.79 €
Saiblingfilets würfeln, kurz anfrieren und mit wenig Eiweiß fein mixen. Diese Masse durchs Sieb streichen und auf Eis mit dem Doppelrahm zu einer homogenen Masse ...
Zander In Der Salzkruste Mit Warmer Tomaten-Basilikum-Vinaigrette und Rucola-Kartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.45 €
Den Fisch schuppen, die Flossen abschneiden und mit den Kräutern, Knoblauch und der grob geschnittenen Zwiebel füllen. Das Salz mit dem leicht angeschlagenen ...
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