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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 261 bis 270 von 378
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Rezepte 261 bis 270 von 378
Zanderstrudel auf Rote-Bete-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.00 €
EU-Bio: >21.31 €
200 g Zanderfleisch pürieren, Sahne und Eier dazugeben und mit Salz, weißem Pfeffer, Zucker sowie etwas Cayennepfeffer abschmecken. Alles gut vermischen. Den ...
Gebratenes Zanderfilet mit gelber Paprikasoße
4 PortionenPreise:
Discount: >23.25 €
EU-Bio: >23.26 €
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Frühlignszwiebeln putzen, waschen und in ca. 7cm lange Stücke schneiden. ...
Zander im Koriander-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.39 €
Die Gemüse schälen und in allerkleinste Würfelchen schneiden. Die Kräuter fein hacken. Die Fischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Den Fischfond in eine weite ...
Spitzkohlsalat mit Gebratenem Zander
6 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.63 €
Den Spitzkohl putzen. Dabei die äußeren Blätter großzügig entfernen. Spitzkohl längs halbieren und den Strunk keilförmig herausschneiden. Spitzkohl quer zu den ...
Spinatauflauf mit Zander und Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >5.09 €
Spinat in einem Sieb auftauen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und im Öl glasig braten, ohne zu bräunen. Den Spinat gut ausdrücken und 10 ...
Zander auf Zucchininudeln
6 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >5.04 €
*als Fischgang Zucchini waschen, putzen, zuerst längs in 3 mm dünne Scheiben (Aufschnittmaschine), dann längs in dünne Streifen schneiden. Schalotten pellen und ...
Zander in der Salzkruste mit warmer Tomaten-Basilikum...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.45 €
Den Fisch schuppen, die Flossen abschneiden und mit den Kräutern, Knoblauch und der grob geschnittenen Zwiebel füllen. Das Salz mit dem leicht angeschlagenen ...
Zanderfilet auf der Haut gebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.30 €
Für die Zanderfarce 2 EL Zanderspitzen ohne Haut (die beim filetieren und portionieren anfallen) mit l EL flüssiger Sahne und etwas Salz in einer Moulinette fein ...
Zanderfilet mit Curry-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >11.31 €
Zu dem aromatischen Püree passt natürlich auch anderer kurz gebratener Fisch. z. B. Lachsfilet Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden und in Salzwasser weich ...
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