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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 271 bis 280 von 378
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Zander im Strudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >18.88 €
Zanderfilet portionieren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Oliven, Champignons, Pinienkerne und Basilikum in der Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten. ...
Zander mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~34.37 €
EU-Bio: ~34.27 €
Zanderfilet mit Zitronensaft säuern und salzen. Butterschmalz erhitzen und den Fisch darin von jeder Seite 8 Minuten goldbraun braten. Fisch warm stellen. Steinpilze in ...
Zanderfilet auf Linsen- und Sojakeimlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.80 €
EU-Bio: >16.66 €
Keimlinge über Dampf blanchieren. In einer kleinen Sautierpfanne Butter, Essig und Wasser aufkochen, Keimlinge dazugeben und 3 Minuten auf kleinem Feuer köcheln. mit ...
Zanderfilet mit Frühlingszwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >14.39 €
EU-Bio: >14.36 €
Die Filetstücke waschen, mit Küchenpapier gut trockentupfen. Auf einem flachen, feuerfesten Teller verteilen. Knoblauch und Ingwer schälen, die Frühlingszwiebeln ...
Zanderfilets in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >22.41 €
EU-Bio: >22.37 €
Topf mit Butter ausstreichen, mit Schalotten ausstreuen. Zanderfilets würzen, nebeneinander einordnen. mit zerlassenem Butter bestreichen und mit Zitronensaft ...
Zitronensuppe mit Fisch und Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >12.53 €
EU-Bio: >12.93 €
Für den Fischsud alle Zutaten aufkochen, bei kleiner Hitze offen etwa 40 Minuten köcheln. Absieben, wenn nötig mit kaltem Wasser auf einen Liter ergänzen, in die ...
Gebackener Mangozander
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.27 €
Mango entkernen und schälen. Pilze putzen. Mangofruchtfleisch, 100 g Rahmfrischkäse, die Zwiebel, die Kräuter, Eigelb, Paniermehl und eine Messerspitze Salz im Mixer ...
Gefüllter Zander auf Dillgurken’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.80 €
Für die Bechamelsauce die Schalotten und den Knoblauch in der Butter anschwitzen, mit Mehl überstäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen ...
Pannfisch auf Tims Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.50 €
In einem flachen großen Topf die Butter aufschäumen, Sternanis und Fenchelsaat dazu. Mit dem Fischfond ablöschen. Den Zander salzen. In den Topf geben und zugedeckt ...
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