Rezept 1 bis 15 von 152
 | Andalusische Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: 8.43 € EU-Bio: 8.55 € Demeter: 8.58 € Die Muscheln unter kaltem fließenden Wasser waschen, den Bart entfernen und geöffnete wegwerfen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und würfeln bzw. |
 | Blumenkohlauflauf mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.48 € Die Muscheln abbürsten und gründlich waschen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Weißwein in einen Topf gießen, die Muscheln hineingeben und den Topf |
 | Bohnen Muschel-Eintopf 4 -6 Portionen Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.89 € Die Muscheln in kaltem Wasser waschen und die Bärte entfernen. Gut abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Zucchini waschen, längs halbieren und |
 | Bouillabaisse 6 Portionen Preise: Discount: >6.94 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >7.82 € Für die Bouillabaisse vom Knurrhahn, Rotbarbe und St. Pierre die Filets beidseitig von der Mittelgräte schneiden. Kopf und Gräten beiseite legen. |
 | Bouillabaisse - Variation 2 8 Portionen Preise: Discount: >71.46 € EU-Bio: >73.54 € Demeter: >73.99 € 1. Für die Suppe Knoblauch und Zwiebeln pellen, fein würfeln. Fenchel, Möhren und Porree putzen, waschen und fein würfeln. Tomaten grob zerschneiden. Von den |
 | Bouillabaisse Marseillaise 6 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >6.07 € Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 Minuten ziehen lassen. Das Wasser mit dem Salz aufkochen |
 | Bretonischer Fischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.43 € 1. Muscheln unter kaltem Wasser gut abbürsten, evtl. "Bärte" entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. Fisch waschen, klein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. |
 | Carne de Porco Com Amêijoas 1 Rezept Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.70 € Ein einfaches, aber ungewöhnlich wohlschmeckendes Gericht, das von der gelungenen Kombination aus mildem Schweinefleisch, zarten Venusmuscheln und einem leicht |
 | Cioppino 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.18 € Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin hell anschwitzen. Paprikaschoten und Sellerie in Würfel schneiden, zugeben und 5 bis 6 Minuten |
 | Miesmuscheln und Kartoffeln aus dem Ofen - Cozze e patate al forno 4 Portionen Preise: Discount: 5.98 € EU-Bio: 6.80 € Demeter: 7.76 € Ein Backblech, das einen 4 bis 5 cm hohen Rand hat, mit etwas Olivenöl ausgießen. Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Blech damit belegen. |
 | Cozze in porchetta 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.74 € In einem großem Topf - er muss die Muscheln auch geöffnet aufnehmen können - Wein, Fenchelsämchen und gequetschte Knoblauchzehen (1) fünf Minuten kochen. |
 | Cozze Livornese 4 Portionen Preise: Discount: >6.46 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.56 € Miesmuscheln unter kaltem Wasser mit einer Bürste putzen, den Bart mit Messer von der Schale ziehen. Passende Pfanne mit dickem Boden und gut schließendem Deckel |
 | Das Geheheimnis der besten Muscheln in Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >3.97 € Der Trick: Das Anschwitzen von Ingwer, Knoblauch, Zitronengras und Zitronenblättern setzt ihre ätherischen Öle und Aromen frei. 1. Miesmuscheln unter fließend |
 | Dorade mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >3.97 € Erfordert einiges an Vorbereitung. MUSCHELSUD: Die Muscheln gut reinigen und gut mit Wasser bedeckt kochen. Sud aufheben. Muscheln auch. FENCHELGEMÜSE MIT |
 | Duftendes grünes Thai-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >13.23 € EU-Bio: >13.48 € Demeter: >13.48 € "Bei einem Muschelessen in New York kam mir die Idee zu diesem Gericht. Es schmeckt hammerartig gut." 1. Okras und Bohnen putzen, waschen und etwas kleiner |
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