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Zutat: Kalbsfilet
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Rezepte 11 bis 20 von 85
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Rezepte 11 bis 20 von 85
Ofenkartoffeln mit Kalbfleisch und Linsen
16 StückPreise:
Discount: ~14.58 €
EU-Bio: ~14.52 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten. Auf ein Blech legen und auf der mittleren Schiene des Ofens ca. 35 ...
Safranrisotto mit Kalbs-Involtini und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.74 €
EU-Bio: >29.54 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...
Kalbsmedaillons mit Bavaria-Blue-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >43.61 €
EU-Bio: >43.55 €
Das Kalbsfilet von Haut und Sehnen befreien und daraus 8 gleich große Medaillons schneiden. 30 g Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Kalbsmedaillons darin ...
Kalbsfilet mit Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.88 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Kalbsfilet salzen und Pfeffern, die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Estragon und den Oregano (wenn frisch) grob ...
Asiatischer Sauerbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >58.15 €
EU-Bio: >61.24 €
Für die Marinade die zerkleinerten Zutaten mit Reiswein, Essig, Sojasauce und Pflaumenwein in einen Topf geben, einmal aufkochen und abkühlen lassen. Das Kalbsfilet am ...
Fondue: Fleisch-Gemüse-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >24.78 €
EU-Bio: >23.24 €
Die Brühe in einem Topf aufkochen. Die Chilischote halbieren, entkernen und mit den anderen Zutaten zu der Brühe geben. Das Ganze einmal aufkochen und ziehen lassen, ...
Kalbsfilet im Zopfteig
4 PortionenPreise:
Discount: >39.14 €
EU-Bio: >38.66 €
Mehl mit Salz in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe, Zucker mit Milch verrühren; in die Mulde gießen und mit einer Gabel mit Mehl zu ...
Kalbsröllchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten To
4 PortionenPreise:
Discount: >32.62 €
EU-Bio: >34.67 €
Das Kalbsfilet in acht dünne Scheiben schneiden. Die einzelnen Scheiben zwischen Klarsichtfolie mit dem Plattiereisen oder einer schweren Pfanne flach klopfen. mit ...
Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing
1 RezeptPreise:
Discount: >30.97 €
EU-Bio: >30.98 €
Den gewaschenen Wirsing entblättern, kurz blanchieren und in Quadrate schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf in Öl anbraten. In der ...
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