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Zutat: Kalbsfilet
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Rezepte 11 bis 20 von 85
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Rezepte 11 bis 20 von 85
Ofenkartoffeln mit Kalbfleisch und Linsen
16 StückPreise:
Discount: ~14.58 €
EU-Bio: ~14.52 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten. Auf ein Blech legen und auf der mittleren Schiene des Ofens ca. 35 ...
Safranrisotto mit Kalbs-Involtini und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.90 €
EU-Bio: >29.54 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...
Kalbsmedaillons mit Bavaria-Blue-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >43.61 €
EU-Bio: >43.55 €
Das Kalbsfilet von Haut und Sehnen befreien und daraus 8 gleich große Medaillons schneiden. 30 g Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Kalbsmedaillons darin ...
Kalbsfilet mit Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.88 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Kalbsfilet salzen und Pfeffern, die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Estragon und den Oregano (wenn frisch) grob ...
Asiatischer Sauerbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >58.15 €
EU-Bio: >58.01 €
Für die Marinade die zerkleinerten Zutaten mit Reiswein, Essig, Sojasauce und Pflaumenwein in einen Topf geben, einmal aufkochen und abkühlen lassen. Das Kalbsfilet am ...
Fondue: Fleisch-Gemüse-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >24.78 €
EU-Bio: >23.24 €
Die Brühe in einem Topf aufkochen. Die Chilischote halbieren, entkernen und mit den anderen Zutaten zu der Brühe geben. Das Ganze einmal aufkochen und ziehen lassen, ...
Finanziera all’Albese (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >16.03 €
(*) Eintopf aus verschiedenen Innereien nach Albeser Art. In Alba ist eine Finanziera ohne Erbsen fast nicht vorstellbar. Deshalb zeigen wir Ihnen hier Mariarosas ...
Tiroler Kalbsgeschnetzeltes
4 PortionenPreise:
Discount: >49.76 €
EU-Bio: >50.08 €
Kalbfleisch in Streifen (ca. 2 cm breit) schneiden, diese wiederum in dünne Scheibchen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Bauchspeck würfeln. Butter in ...
Kalbsfilet mit Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.70 €
EU-Bio: >22.43 €
Das sauber parierte Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer aus der Mühle kräftig würzen, mit Trüffel- und Olivenöl einreiben. Kräuter fein hacken und darin das ...
Norwegischer Pfannen-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >27.83 €
EU-Bio: >28.06 €
In Scheiben geschnittenes Filet und Niere in Mehl wenden und in heißer Pfanne in Fett auf beiden Seiten braun braten. Geputzte und gewaschene Pilze einige Male ...
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