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Rezept 1 bis 15 von 312
Feigen mit Mascarponecreme und ParmaschinkenFeigen mit Mascarponecreme und Parmaschinken   4 Portionen
Preise: Discount: 10.60 €   EU-Bio: 10.60 €   Demeter: 10.60 €
Feigen vierteln, Parmaschinken längs in feine Stücke teilen und zur Rosenblüte geformt in die Mitte einer Platte legen. Die Feigenviertel rings um den Schinken   
Frittierte OlivenFrittierte Oliven   4 Portionen
Preise: Discount: >1.06 €   EU-Bio: >1.06 €   Demeter: >1.12 €
Oliven entsteinen. Eiweiß steifschlagen. Mehl, Bier, Öl und Salz verrühren. Eiweiß unterziehen. Oliven durch den Teig ziehen. Goldgelb im Frittierfett   
Zucchini-Nudeln mit Käse-SauceZucchini-Nudeln mit Käse-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.19 €   EU-Bio: >3.84 €   Demeter: >3.94 €
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser mit einem Drittel des Öls "al dente" garen. Zucchini vorbereiten, waschen und mit dem Gemüsehobel der Länge nach in   
Aal in Tomatensauce - Anguilla brasataAal in Tomatensauce - Anguilla brasata   4 Portionen
Preise: Discount: 29.46 €   EU-Bio: 30.02 €   Demeter: 30.40 €
Vom Aal die Seitenflossen mit einer Schere abschneiden. Den Aal waschen, trockentupfen und in 12 Stücke schneiden. Mit wenig Salz, aber viel Pfeffer würzen. Den   
Antipasto ItalianoAntipasto Italiano   4 Portionen
Preise: Discount: >5.81 €   EU-Bio: >6.53 €   Demeter: >6.53 €
Geviertelte Paprika mit der Hautseite nach oben ca. 8 Minuten grillen. Abschrecken und die Haut abziehen. Zucchinischeiben leicht anbraten, ausgepresste   
Asparagi con Prosciuto - Überbackener Spargel mit SchinkenAsparagi con Prosciuto - Überbackener Spargel mit Schinken   6 Portionen
Preise: Discount: 16.61 €   EU-Bio: 19.70 €   Demeter: 19.77 €
Den Spargel schälen und das untere Ende (etwa 2 cm) abschneiden. Reichlich Wasser mit Salz und Zucker aufkochen. Spargelstangen darin etwa zwei Minuten kochen,   
Asparago Roberta (Spargel mit Mozzarella-Schinken-PeackchAsparago Roberta (Spargel mit Mozzarella-Schinken-Peackch   4 Portionen
Preise: Discount: >8.48 €   EU-Bio: >8.60 €   Demeter: >10.91 €
Spargel waschen und putzen. Weissen Spargel komplett, bei dem grünen Spargel nur das untere Drittel schälen. Salzwasser mit Butter (1) und Zucker erhitzen und   
Auberginenröllchen auf TomatensugoAuberginenröllchen auf Tomatensugo   12 Portionen
Preise: Discount: >5.48 €   EU-Bio: >5.93 €   Demeter: >6.36 €
Auberginen putzen und längs in 1 cm dünne Scheiben schneiden. Die Arbeitsfläche leicht mit Salz bestreuen, die nebeneinander darauf verteilen und die Oberseite   
Auberginen-Röllchen auf TomatensugoAuberginen-Röllchen auf Tomatensugo   10 Portionen
Preise: Discount: 13.60 €   EU-Bio: 14.06 €   Demeter: 14.48 €
Die Auberginen putzen und am besten mit der Aufschnittmaschine längs in 1 cm dünne Scheiben schneiden. Die Arbeitsfläche leicht mit Salz bestreuen, die Scheiben   
Auberginenrollen mit Parmaschinken, Mozzarella und Oliven..Auberginenrollen mit Parmaschinken, Mozzarella und Oliven..   2 Portionen
Preise: Discount: >7.00 €   EU-Bio: >7.31 €   Demeter: >7.38 €
Auberginen waschen und der Länge nach in ca. 3 bis 5 mm starke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit Meersalz bestreuen und 10 Minuten einwirken lassen.   
Austernpilze und Parmaschinken auf FeldsalatAusternpilze und Parmaschinken auf Feldsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >4.69 €   EU-Bio: >6.42 €   Demeter: >6.52 €
Vom Feldsalat die Wurzelenden abschneiden, verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Himbeeressig mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verrühren, die Schalotten fein   
Avocado mit VinaigretteAvocado mit Vinaigrette   1 Rezept
Preise: Discount: >8.72 €   EU-Bio: >8.54 €   Demeter: >8.54 €
Weissweinessig, Salz, Pfeffer, Honig, etwas Tabasco und Öl gut miteinander verschlagen. Avocados schälen, längs halbieren und den Stein herauslösen. Die   
Baby-ArtischockenBaby-Artischocken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.42 €   EU-Bio: >4.73 €   Demeter: >4.73 €
Falls die Artischocken einen Stiel haben, bricht man diesen als Erstes mit einer leichten Drehung ab und zupft großzügig alle harten Außenblätter vom   
Bandnudeln mit grünem SpargelBandnudeln mit grünem Spargel   4 Portionen
Preise: Discount: 21.27 €   EU-Bio: 25.27 €   Demeter: 25.48 €
Den Spargel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Dann in wenig Wasser mit etwas Butter, Salz und Zucker ca. 8 Minuten dünsten. Die Nudeln in Salzwasser   
Blätterteigbeutel mit PilzfüllungBlätterteigbeutel mit Pilzfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >3.67 €   EU-Bio: >3.70 €   Demeter: >3.92 €
Zwiebel und Knoblauch in der Butter anschwitzen. Parmaschinken und Pilze hinzugeben. Etwa 10 Minuten garen lassen. Pfanne vom Herd nehmen. Kräuter untermischen,   

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