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Zutat: Markknochen
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Rezepte 61 bis 70 von 121
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Rezepte 61 bis 70 von 121
Rindfleischsupp (Saarland)
1 RezeptPreise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >28.94 €
Rindfleisch, Knochen, Gemüse und Gewürze kalt aufsetzen, zum Kochen bringen und bei leichter Hitze weiter kochen. Die Menge der Einlage richtet sich nach der Dicke ...
Gefüllte Weinblätter in Zitronen-Ei-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >7.89 €
Das Hackfleisch und das Schweinemett mischen. Die Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Petersilie und Dill fein hacken, zusammen mit Reis und Öl unter das Fleisch ...
Makkaronisuppe mit weißen Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >2.06 €
Die Bohnen waschen, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und weichen lassen. Nach 1 Stunde, das Wasser abgießen. Markknochen, fein gehackte ...
Rinderbrühe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >10.79 €
Die Rinderknochen und das Fleisch in kochendem Wasser kurz blanchieren. Dann auf ein Sieb geben und mit frischem Wasser gut abspülen. Anschließend wieder zurück in ...
Safranierte Lauchsuppe mit Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.90 €
Die Brühe reicht für die doppelte Anzahl von Portionen. Aus Huhn, Knochen, Suppenbund und Gewürzen eine Brühe kochen. Alles mit kaltem Wasser angießen, einmal ...
Gefülltes Huhn Henner von maistreken Bartolomeo
1 RezeptPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.23 €
Die Poularde ausnehmen, waschen und innen sowie außen gut abtrocknen. Den Schinken und das Schnitzelfleisch durch den Fleischwolf drehen (grobe Lochung), mit der ...
Meseta-Topf (Cosido)
6 PortionenPreise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >18.10 €
Das Fleisch zusammen mit den Markknochen, Salz und Pfeffer 1 1/2 Stunden leise kochen lassen (Das Wasser im Topf soll die Einlage gut überdecken.); Zwiebel und ...
Risotto alla Gallo
2 PortionenPreise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >11.75 €
Die Anzahl Portionen gilt als Hauptspeise! Als Beilage für die doppelte Anzahl Portionen. In einer Pfanne das Mark und den gehackten Lardo bei mittlerer Hitze zergehen ...
Thurgauer Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.51 €
Rindfleisch, Kalbsfüsschen und Markknochen in ein Glas- oder Porzellangefäss legen. Für die Marinade Apfelwein (oder Weißwein), Apfelessig, Rüebli, besteckte ...
Fleischbrühe von Alfons Schuhbeck
1 RezeptPreise:
Discount: >31.44 €
EU-Bio: >32.57 €
Die Zwiebel mit der Schale quer halbieren. Den Suppentopf trocken erhitzen und die Schnittflächen der Zwiebeln darin goldbraun braten. Mark- und Suppenknochen ...
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