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Zutat: Shiitake - getrocknet
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Rezepte 1 bis 10 von 85
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Rezepte 1 bis 10 von 85
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.98 €
EU-Bio: ~20.75 €
Glasnudeln und Pilze getrennt 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Fleisch in feine Scheiben schneiden, mit je einem Esslöffel Reiswein und Sojasauce, Zucker und ...
Bibimbab - Reis mit Gemüse auf koreanische Art
2 PortionenPreise:
Discount: ~18.44 €
EU-Bio: ~17.70 €
Die Pilze in warmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen, dann säubern, Stiele entfernen und die Hüte in Streifen schneiden. Den Reis kochen. Das Rindfleisch in dünne ...
Nudeln mit Sherrypilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~11.27 €
Getrocknete Pilze in eine Schüssel geben und mit Sherry begießen. Mindestens 3 Stunden quellen lassen. Eingeweichte Pilze mit Sherry und Brühe in einer offenen Pfanne ...
Honigfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >8.39 €
Das Schweinefleisch in Würfel schneiden, mit einer Marinade aus Honig, Chilisauce, Essig, Sojasauce, Salz und Pfeffer eine Stunde ziehen lassen. Das Sesamöl im Wok ...
Jaozi mit Chinakohl-Füllung
6 StückPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >1.85 €
Für den Teig: Das Mehl, einen Teelöffel Salz und etwa 250 ml lauwarmes Wasser verkneten. Teig abgedeckt 30 Minuten stehenlassen. Für die Füllung inzwischen ...
Weißkohlröllchen auf Kürbis-Senf-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.38 €
Die Pilze in lauwarmem Wasser ca. 1 Stunde einweichen. Den Kohl entblättern, die groben Stiele einschneiden oder teilweise entfernen. Kurz in kochendem Salzwasser ...
Gebratene Pilze mit Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.64 €
Das Öl erhitzen und den Knoblauch etwa eine Minute darin pfannenrühren. Currypaste und Kurkuma einrühren und 30 Sekunden mitbraten. Strohpilze und Ingwer zugeben und ...
Omeletttäschchen - Chakin Sushi
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.93 €
Sushi-Reis zubereiten Den Sushi-Reis mit den Shiitake-Pilzen und dem Sesam vermengen. Ein Omelett auf ein Schneidbrett legen und zwei Esslöffel von der Füllung in die ...
Rotbarsch in Sesamkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >26.05 €
EU-Bio: >21.42 €
Die Shiitakepilze etwa 30 Minuten in Wasser einweichen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schalotten schälen und würfeln. ...
Chinesische scharf-saure Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >8.56 €
Die Hühnerbrühe auf mittlerer Flamme in einem großen Topf erhitzen. Nudeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser 3-5 Minuten einweichen. Nudeln abgießen und an ...
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