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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Mittelalterliches Würzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.44 €
EU-Bio: ~2.61 €

Sauerteig lässt sich auch ganz leicht selber herstellen: Vier Tage vor dem Backen in einem Steingut- oder Keramiktopf 125 ml handwarmes Wasser, 125 g Roggenmehl, 1 ...

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Erdbeer-Rhabarber-Grütze - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~8.59 €

Rhabarber und Erdbeeren waschen, putzen und abtropfen lassen. Rhabarber in grobe Stücke schneiden, Erdbeeren vierteln. Rhabarber und 250 g Erdbeeren mit dem Zucker ...

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Bisquit-Omelett mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~7.55 €

Die Eier trennen. Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Salz, Mehl und Sahne verrühren. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Butter in einer Universalpfanne ...

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Quark-Hackbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~6.51 €

Die Möhren schälen, waschen und etwa 10 Minuten kochen. Hackfleisch und Quark mischen. Zwiebelwürfel in 10 g Butter glasig dünsten. Zusammen mit zerdrückter ...

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Apfelpfannkuchen - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.89 €
EU-Bio: ~6.46 €

Mehl und Salz in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. 2 Eier, 2 Eigelb, Milch und 1/8 l Wasser verrühren und in die Mulde gießen. Zum ...

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Sahnereis mit Blaubeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~6.77 €

Die Zitronenschale spiralförmig abschälen. Die Milch mit der Zitronenschale, 2 EL Zucker und der aufgeschlitzten Vanilleschote zum Kochen bringen. Den Reis einstreuen ...

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Vanille-Mousse mit Heidelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.79 €
EU-Bio: ~15.07 €

Gelatine kalt einweichen. Vanillemark, 50 g Zucker, Eigelb und Milch verrühren. Mit dem Handrührgerät auf kleinster Einstellung im Topf auf 2 oder ...

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Mehlbrösel - Slillou

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.08 €
EU-Bio: ~5.93 €

Dieses Gericht wird häufig während des Ramadan oder anlässlich von Geburts- und Tauffeiern zubereitet. Es wird in Marokko geschätzt, da schon kleine Mengen von zwei ...

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Burgenländisches Erdbeerkoch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~7.41 €

Erdbeeren waschen, anschließend durch ein Sieb pressen und mit dem Zucker gut vermischen. Nun kocht man in einer Kasserolle die Masse zu einem dicklichen Brei auf und ...

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Dunkle Mousse au Chocolat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~3.43 €

Schokolade und Butter in der Mikrowelle oder besser im Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Eigelbe, Creme fraiche, und Puderzucker per Handmixer verrühren. ...

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