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Rezept: Altbierbowle

Bild: Altbierbowle - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.48 Sterne von 101 Besuchern
Kosten Rezept: 4.56 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

50 gZuckerca. 0.07 €
0.5 Tasse(n)Wasserca. 0.00 €
250 gHimbeerenca. 2.58 €
50 mlKornbranntweinca. 0.36 €
1 lAltbierca. 1.58 €

Zubereitung:

Den Zucker mit Wasser aufkochen und so lange rühren, bis er sich restlos aufgelöst hat.

Die abgekühlte Zuckerlösung über die Himbeeren gießen und einen guten Kornbranntwein hinzufügen.

Diesen Ansatz mindestens eine Stunde zugedeckt ziehen lassen. Die Bowle vor dem Anrichten mit Altbier auffüllen.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Altbierbowle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Altbier  *   Doppel-Weizenkorn 38% Vol.  *   Himbeeren  *   Wasser  *   Zucker - Raffinade


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