Rezept: Fingerfood
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | (-2) Frühlingszwiebeln; ca. | ca. 0.07 € |
| 0.25 Tasse(n) | Gefüllte Oliven | |
| 100 g | Rindfleisch - gekocht oder - gebraten | |
| Ersatzweise gekochter - Schinken | ||
| 1 | Philadelphia Frischkäse | |
| 2 EL | Majonaise | |
| 1 EL | Rotwein |
Zubereitung:
Frühlingszwiebeln, Oliven und Fleisch/Schinken fein schneiden und mit den übrigen Zutaten gut vermischen. Abgedeckt kalt stellen.
Wenn die Masse durchgekühlt ist, walnussgroße Kugeln formen und in gehackten Nüssen wälzen.
Schmeckt gut zu kleinen Pumpernickeln oder Baguette.
Hält sich gekühlt 2-3 Tage.
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