Rezept: Heringssakuska
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Durchschnitt: 7.70 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.15 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Salzhering | |
| 2 | Eier; hart gekocht | ca. 0.34 € |
| 3 EL | Saurer Rahm | ca. 0.15 € |
| 1 Bund | Petersilie | ca. 0.73 € |
Zubereitung:
Hering wässern, säubern, zerschneiden, mit den fein gehackten eiern und dem Rahm vermengen.
Das Ganze in Heringsform (Kopf und Schwanzflosse an die richtige Stelle legen) in einer länglichen Schüssel anrichten.
Mit fein gehackter Petersilie bestreuen und so servieren.
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