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Kartoffelkuchen vom Blech - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Blech:

375 g Mehl; ca. 0.24 € ca. 0.32 € ca. 0.54 €

200 g Gekochte Kartoffeln; ca. 0.26 € ca. 0.27 € ca. 0.45 €

150 g Zucker; ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Margarine; ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Glas Vanillezucker; ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zitrone, abgeriebene Schale; ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Glas Instanthefe; ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.125 l Milch; ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Rosinen (in Rum eingelegt); ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zimtzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Kartoffeln durchpressen. Mit den restlichen Zutaten mischen und den Teig gehen lassen (Bei Frischhefe den Teig entsprechend zubereiten).

Teig nochmals durchkneten und ein gefettetes Backblech damit auskleiden.

Bei 150 Grad C ca. 25 min backen. Mit Zimtzucker bestreuen.

Schmeckt am besten lauwarm (am nächsten Tag für einen Moment in die Mikrowelle) mit Glühwein.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kartoffelkuchen vom Blech - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kartoffelkuchen vom Blech - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kartoffelkuchen vom Blech - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.