Rezept: Panierte Bananen

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Kosten Rezept: 2.23 € Kosten Portion: 0.56 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

4 mittelgr.	Bananen - nicht zu reif	ca. 1.34 €
1	Ei	ca. 0.26 €
	Mehl	ca. 0.01 €
	Paniermehl - (Semmelbrösel)	ca. 0.02 €
	Butter	ca. 0.57 €
	Zucker	ca. 0.06 €

Zubereitung:

Die geschälten Bananen zuerst im Mehl, dann im verklopften Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden.

In einer Omelettepfanne reichlich Butter braun werden lassen und die panierten Bananen beidseitig braten. Zum Schluss mit Zucker bestreuen und nochmals auf beiden Seiten leicht anbraten lassen. Dadurch erhält der Zucker ein leichtes Karamell-Aroma.

Heiß servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Panierte Bananen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen * Butter * Eier - Größe M * Semmelbrösel / Paniermehl * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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