Rezept: Schinkenhörnchen
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.04 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Quarkblätterteig 1 - Grundre ept | ||
| 125 g | Schinken - gekocht oder roh | ca. 1.12 € |
| 1 | Ei - zum Bestreichen | ca. 0.26 € |
Zubereitung:
Man macht eien Quarkblätterteig und rollt ihn viereckig aus.
Er wird in Drei- oder Vierecke geteilt, jeder Teil mit dem in Würfel geschnittenen Schinken belegt und die Ränder mit verquirltem Ei bestrichen..
Die Teilchen werden zu Hörnchen aufgerollt, mit verquirltem Ei bestrivhen und auf ein Backblech gelegt.
Etwa 20 Minuten bei starker Hitze backen.
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