Rezept: Feine Weiße Grundsauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.13 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 3 Portionen:
| 250 ml | Gemüsebrühe - Instant | ca. 0.02 € |
| 2 | Messlöffel Biobin - Bindemittel | |
| 2 EL | Sahne | ca. 0.16 € |
Zubereitung:
Biobin in Gemüsebrühe einrühren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben. Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in eine fruchtige Tomatensauce, pikante Senfxause, kräftige Käsesauce oder würzige Kräutersauce verwandeln. Nährwerte pro Person: :Kilokalorien: 37 :Kilojoule: 152 :Eiweiß/g: 0,7 :Kohlenhydrate/g: 0,6 :Fett/ g: 3,5
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