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Rezept: Ersatz für Hoisin-Soße

Bild: Ersatz für Hoisin-Soße - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.47 Sterne von 1623 Besuchern
Kosten Rezept: 0.15 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 ELSojasoßeca. 0.05 €
1 ELtrockener Sherryca. 0.06 €
1 ELdunkler Rohrzuckerca. 0.04 €

Zubereitung:

Kann keine Hoisin Soße besorgt werden, so kann man diese mit Hilfe der genannten Zutaten selbst hergestellt werden.


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(*) Die Zubereitung von Ersatz für Hoisin-Soße erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Rohrzucker  *   Sojasauce - dunkel - Shoyu  *   Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.


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