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Stichwort: Indien
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Rezepte 71 bis 80 von 537
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Rezepte 71 bis 80 von 537
Alu Paratha
12 PortionenPreise:
Discount: ~2.77 €
EU-Bio: ~2.88 €
Alu Paratha sind, wie auch Gobi Paratha ein klassisches indisches Frühstücksgericht. In Ermangelung von Kühlmöglichkeiten werden die Reste von Kartoffeln (Alu) oder ...
Kokoscrepes aus Goa - Alle Belle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.48 €
Alle Zutaten für die Crepes verquirlen. Durch ein Sieb geben, um Klumpenbildung zu vermeiden. 30 Minuten ruhen lassen. Kokosraspeln, Palmzucker und Kardamompulver ...
Kokos-Spinnweben - Gouns
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~3.51 €
Das zarte Fruchtfleisch aus den Kokosnüssen holen, dabei darauf achten, das nichts von der braunen Haut daran hängen bleibt. Das Kokosfleisch in Streifen schneiden und ...
Weißer Kürbis ohne Soße - Konkon Doodhi Sukem
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~4.83 €
Gelbwurz wird auch als indischer Safran oder Turmeric bezeichnet. Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Gewürze mahlen, (Kokosnuss, grüne ...
Schweinefleisch mit Kokum - Solantulem
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Kokum (Garcinia indica) ist eine tiefrote Frucht aus der Familie der Mangostinen (Clusiaceen), die einen scharf-sauren Geschmack gibt. Kokum sollte im gut sortierten ...
Garnelencurry aus Goa - Sungtangchim Coddi
1 RezeptPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.63 €
Auf den Fischmärkten in Goa sagt man den Verkäuferinnen einfach nur, für wieviele Personen man kochen will und bekommt dann die entsprechende Menge für ein paar ...
Gefüllter Fisch auf Goa-Art - Fish Rechead
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.96 €
EU-Bio: ~13.57 €
Fisch säubern und trocken tupfen. Mit einem Messer auf beiden Seiten, vom Rücken her, entlang der mittleren Gräte je eine Tasche einschneiden. Den Fisch innen und ...
Krabbentaschen - Rissois
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~2.85 €
Die Butter in einem Topf schmelzen, Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze anbraten bis sie glasig sind. Knoblauch zugeben und noch etwas weiter braten. Stärkemehl ...
Kalia Amba - Lamm mit Mangos
5 PortionenPreise:
Discount: ~10.41 €
EU-Bio: ~21.62 €
Muskatnuss hat eine sehr hohe Würzkraft. Eine ganze Nuss und dazu gerieben, scheint mir hier zuviel des Guten zu sein. Vorsichtiges Herantasten an die ideale Menge ist ...
Indisches Naan
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.21 €
EU-Bio: ~1.33 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. acht Fladenbrote. Die Hefe in das Wasser streuen und den Zucker zugeben. 5 Minuten stehen lassen. Währenddessen die ...
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