Rezept 46 bis 60 von 320
 | Gitzischlegel in Rotwein geschmort (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >3.99 € Marinade: Kräuter hacken, Knoblauch pressen und mit allen Zutaten mischen. Gitzischlegel damit einreiben. Ofen auf 180 oC vorheizen. Sellerie achteln. Mit dem |
 | Holundersirup mit Rotwein 1 Rezept Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 3.52 € Demeter: 3.52 € Holunderbeeren entstielen und waschen. Mit Zucker, Rotwein und Zimtstange in einem Topf aufkochen und während dreißig Minuten bei kleiner Hitze köcheln |
 | Hubertusschüssel 5 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.41 € Butter in einer Kasserolle schmelzen, die feingehackte Zwiebel und das in Würfel geschnittene Wild- und Schweinefleisch darin anbraten. Dann das Salz, das |
 | Kaiserstühler Schmorquitten’ 4 'Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Quitten bürsten, halbieren und entkernen. Mit den Anschnittflächen nach unten in eine Kasserolle legen. Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und |
 | Kalbsbraten in Rotwein 12 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >6.30 € 1. Den Kalbsbraten in eine Schüssel legen und mit dem Wein begießen. Möhren und Sellerie schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und in Achtel |
 | Kalbsteak in Rotweinsauce mit gebackenem Meerrettich 2 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.39 € Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Fond und Rotwein dazugeben und auf 1/3 einkochen lassen. Zum Schluss ein paar Butterflocken |
 | Kalte Tomatensuppe mit Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.20 € Die Fleischtomaten häuten, vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, würfeln und im heißen Öl glasig dünsten. Die |
 | Kaninchen ’Bedrettotal’ (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.32 € Den Speck in Butter anbraten, das gewürzte Fleisch darin leicht Farbe nehmen lassen. Fett abschütten, mit Rotwein ablöschen, Zwiebeln, Karotten und |
 | Kaninchen in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.32 € (Coniglio Al Vino) In einem Keramiktopf Olivenöl erhitzen. Dann das geschnittene Gemüse hinzugeben: Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Paprika, Steinpilze, |
 | Kaninchen in Rotwein’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.91 € Das Kaninchenfleisch in eine Schüssel geben und mit den Zutaten der Marinade mischen. Mit einem Tuch abdecken und 24 Stunden an einem kühlen Ort |
 | Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >20.52 € EU-Bio: >20.56 € Demeter: >20.72 € Ragoutteile würzen und im erhitzten Öl rundum gut anbraten. Resltiches Öl abgießen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch beigeben und glasig dämpfen. Tomatenpüree |
 | Kardinalstorte 1 Rezept Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.57 € (*) Je nach Hersteller ist der Rotwein zusammen mit dem Instantpulver evtl. schon im Päckchen enthalten; wenn nicht, richten Sie sich bei der Mengenangabe für |
 | Kirschenauflauf mit Rotweinschaum 4 Portionen Preise: Discount: 7.32 € EU-Bio: 7.64 € Demeter: 7.94 € Dotter, Zucker, Salz und Vanillemark schaumig schlagen, danach den Amaretto zugeben, Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und zuletzt unterheben. Mit dem Schneebesen |
 | Lammbraten im Schnellkochtopf 2 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >13.62 € Demeter: >13.54 € Die Schalotten, das Suppengemüse und das Fleisch mit Butterschmalz im Schnellkochtopf gut anbraten. Den Knoblauch dazugeben und mit Pfeffer und wenig Salz |
 | Lammcarre mit Nusskruste an Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >14.08 € EU-Bio: >14.74 € Demeter: >14.92 € Die Würfelzucker in einer Pfanne caramelisieren, mit dem Rotwein ablöschen und mit dem Wildfond auffüllen. Das Rosmarinzweiglein hineingeben und bis auf die |
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