Rezept 61 bis 75 von 320
 | Lammfilet im Blätterteigmantel an Rotweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >25.67 € EU-Bio: >25.73 € Demeter: >25.85 € Schalotten schälen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und würfeln. Rosmarin waschen, trockentupfen, Nadeln von den Stielen zupfen. Knapp 1/3 Butterschmalz |
 | Lammfleisch in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >9.34 € Demeter: >9.42 € Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, salzen und pfeffern, im Mehl leicht wenden. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, die Speckwürfel und die Zwiebeln |
 | Lammrücken mit Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.58 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Knochen ohne Fett in eine Kasserolle geben und im Backofen bräunen, solange bis das Fett und Fleischreste wirklich |
 | Leas Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.47 € Drei Viertel der Schalotten schälen, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Rotwein und dem Thymianzweig in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. |
 | Lebkuchen-Tiramisù 1 Rezept Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.54 € : Vor- und zubereiten: ca. 40 Minuten : Kühl stellen: ca. 4 Std. (*) für eine weite Form von ca. 2 Litern, sollte für 8 Personen reichen. Wein aufkochen, |
 | Marinierte Hühnerleber mit Kernöl 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.28 € Die Hühnerleber in Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knoblauch zum Marinieren 2-3 Stunden einlegen, danach auf einem Küchenpapier oder Tuch |
 | Marinierte Lammspießchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.19 € Demeter: >7.40 € Lammfleisch würfeln. Knoblauch durchpressen, mit Öl, Rotwein, Salz und Pfeffer mischen, Lammwürfel darin 2 Stunden marinieren. Herausnehmen, |
 | Pfirsiche in Rotweinsauce - Melocotones en vino tinto 4 Portionen Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 2.64 € Demeter: 2.64 € Pfirsiche kurz in kochendes Wasser legen, die Haut abziehen. Die Pfirsiche halbieren und entsteinen. Rotwein mit Zucker, Zitronenschale und Zimtstange einmal |
 | Nussbuchteln mit Glühweinweichseln 4 Portionen Preise: Discount: 5.16 € EU-Bio: 9.23 € Demeter: 9.74 € Sollte von der letzten Weihnachstfeier noch etwas Glühwein übrig sein, dann kann man selbstverständlich im Zuge der Resteverwerttung diesen nutzen. Zuerst das |
 | Pfeffersauce - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.47 € Die Sauce vorbereiten: Butter (1) in einer Pfanne warm werden lassen. Schalotte andämpfen, Pfeffer (1) kurz mitdämpfen. Fond und Wein dazugießen, aufkochen, |
 | Pfirsiche in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € :> Pfirsiche in Rotwein sind im Sommer mein liebstes Dessert, :> obwohl sie nicht immer gleich gut gelingen. Natürlich hat :> das mit der Qualität der Früchte |
 | Pilzling-Schmorbraten (Hefelegucker) 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.43 € Gut abgelegenen Rindsbraten salzen, pfeffern und anbraten. Gemüse: Möhren, Petersilie, Lauch, Zwiebel mitrösten, dann mit Rotwein aufgießen, aufkochen, |
 | Porchierte Eier an Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >5.39 € Zwiebelconfit: Zwiebeln schälen und feinschneiden. In 50 g Butter 20 bis 25 min schmoren gelassen, bis sie ganz weich und musig sind - geradezu schmelzen. In |
 | Portwein-Risotto mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >8.48 € Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch scheibeln. Beides im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis beifügen und kurz |
 | Pouletschenkel mit Balsamico-Essig 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.19 € Die Haut der Pouletschenkel mit einem scharfen Messer ein paar Mal einritzen. Dann mit dem Knoblauch einreiben und in ein Gefäss geben. Wein und Essig über die |
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