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Stichwort: Rotwein
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Rezepte 51 bis 60 von 320
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Rezepte 51 bis 60 von 320
Hackfleischkugeln an Rotweinsauce (Fleisch-Chrugeli)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >8.86 €
Das Brot in Stücke schneiden und mit der warmen Milch übergießen. Kurz stehen lassen. Anschließend gut ausdrücken und fein hacken. Die Zwiebel schälen, fein ...
Jägerschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >3.03 €
Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika einreiben, in Mehl wenden und heißem Fett auf jeder Seite 5 Minuten braten, dann warmstellen. Den Bratfond unter ständigem ...
Lammfilet an Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >6.39 €
Das Lammrückenfilet würzen, im Öl heiß anbraten und im Ofen bei 220 Grad rosa fertigbraten. Inzwischen die Sauce zubereiten: den Rotwein mit dem Thymian sehr stark ...
Pfirsische in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.98 €
1. Pfirsische mit kochendem Wasser übergießen, kurz darin ziehen lassen, mit kaltem Wasser abschrecken und häuten. Die Pfirsische halbieren, Steine entfernen. Man ...
Rinderroulade mit Gemüsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.77 €
Paprika und Zucchini putzen und würfeln. Pilze waschen und kleinschneiden. Toast grob zerbröseln. Gemüse, Toast und Eigelb vermengen. Mit Salz + Pfeffer würzen. ...
Sautierte Rehfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.22 €
Das Fleisch in 2 Stücke pro Person schneiden. Die Butter in einer Bratpfanne zerlassen und die Filetstücke bei starker Hitze auf beiden Seiten 3-4 Minuten anbraten. ...
Dörrzwetschgen in Rotwein und Armagnac mit Vanilleglace
4 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.16 €
Zwetschgen mindestens zwei Stunden in kaltem Wasser einweichen. Wein, Zucker, Vanillestängel, Zimt, Zitronen- und Orangenscheibe aufkochen und durch ein Sieb ...
Gefüllter Rindsbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >86.31 €
EU-Bio: >86.32 €
Käse, Zwiebel (1) und Petersilie mit dem Kalbfleisch und dem Mascarpone mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das aufgeschnittene Bratenstück auf der Arbeitsfläche ...
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