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Stichwort: Rotwein     
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Rezepte 61 bis 70 von 320

Rehgulasch mit Preiselbeeren

Rehgulasch mit Preiselbeeren4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.51 €

1 Tag vorher die Rehschulter von Häuten und Sehnen befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben. 'Das kleingeschnittene ...

Rotwein-Feigen

Rotwein-Feigen4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >6.45 €

Rotwein, Cassis-Sirup, Zimt, Orangen- und Zitronenscheibe in einer weiten Pfanne ca. fünf Minuten köcheln. Feigen beim Stielende kreuzweise einschneiden, beigeben, ...

Schweinspfeffer, im Rotwein mariniert, mit Pilzen

Schweinspfeffer, im Rotwein mariniert, mit Pilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.97 €

Die Marinade aufkochen und erkalten lassen. Das Fleisch zwei bis drei Tage im Kühlschrank marinieren, gelegentlich umrühren. Das Fleisch abtropfen und gut anbraten. ...

Coq au vin mit Champignons - Variation 1

Coq au vin mit Champignons - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >13.54 €
EU-Bio: >13.45 €

Das Hähnchen zerlegen. Flügel und Beine im Gelenk abtrennen, die Seiten längs durchschneiden, so daß Bauch und Rücken getrennt sind. Dann Bauch und Rücken quer ...

Bliesgauer Kaninchen (Saarland)

Bliesgauer Kaninchen (Saarland)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.37 €

Kaninchenteile in eine Schüssel schichten. Eine Marinade bereiten aus dem Gemüse und den Gewürzen und Rotwein. Über das Fleisch geben. An einem kühlen Ort 3-5 ...

Feiner Silvesterpunsch

Feiner Silvesterpunsch1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.58 €

Zitronen- und Orangenschale an Zucker abreiben (Hutzucker in Stücke schlagen. Mit kochendem Wasser oder Tee übergießen. Gewürze und Wein zufügen. Über starkem ...

Gebackene Nussbananen

Gebackene Nussbananen4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~3.73 €

Die Bananen schälen und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Bananen geben. Nüsse und Margarineflöckchen ...

Großmamas Saftplätzli

Großmamas Saftplätzli4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.89 €

Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach halbieren, ...

Italienischer Dunstbraten

Italienischer Dunstbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.85 €

Fleisch häuten und in Richtung der Fleischfasern spicken. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Boden einer Kasserolle mit rohen Schinkenwürfeln und Öl bedecken und ...

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