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Rezept 16 bis 30 von 289
Cha-hsia-ch’iu Cha-hsia-ch’iu    24 Portionen
Preise: Discount: >3.58 €   EU-Bio: >3.75 €   Demeter: >3.75 €
Brotrinden entfernen und das Brot in kleine Stücke zerpflücken. In einer Schüssel mit Brühe oder Wasser befeuchten. Die Hummerkrabben schälen. mit einem   
Cheschtelepudding (Bern)Cheschtelepudding (Bern)   4 Portionen
Preise: Discount: >8.17 €   EU-Bio: >8.55 €   Demeter: >8.90 €
Die Kastanien sieden und schälen; durch Passe-vite drehen und mit Zucker, Butter und Zitronenschale verrühren. Nach und nach die Eier darunterziehen. Eine große   
Coq au vin mit KastanienCoq au vin mit Kastanien   6 Portionen
Preise: Discount: >3.29 €   EU-Bio: >3.33 €   Demeter: >3.23 €
Dies ist das ideale Gericht für eine Einladung ohne Vorbereitungsstress. Es schmeckt nämlich am besten, wenn Sie es am Vortag zubereiten. Der Geschmack entfaltet   
Couronne perigour (Perigord-Krone)Couronne perigour (Perigord-Krone)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Benötigt wird eine Form mit Deckel und abnehmbarem Boden! Die Form für 15 Minuten in das Gefriergerät stellen. Dann kleidet man sie mit einer Schicht   
Creme d’ElseCreme d’Else   4 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.22 €   Demeter: >1.22 €
Kastanienpüree mit der Gabel glattrühren, Birnendicksaft und Kefir nach und nach beigeben und mit dem Schneebesen glattrühren. Schlagrahm sorgfältig   
Creme d’ElseCreme d’Else   4 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.22 €   Demeter: >1.22 €
Kastanienpüree mit dem Gabel glattrühren, Birnendicksaft und Kefir nach und nach beigeben und mit dem Schneebesen glattrühren. Schlagrahm sorgfältig   
Crocchette di castagne - Kastanien-KrokettenCrocchette di castagne - Kastanien-Kroketten   6 Portionen
Preise: Discount: >3.75 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >3.83 €
Ein seltenes und originelles Rezept, das von Centina Zanalda, der Köchin in der Familie Pedroli-Bressani von Brissago, stammt. Die geschälten Kastanien während   
Crocchette Di Castagne (Kastanien-Kroketten)Crocchette Di Castagne (Kastanien-Kroketten)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.75 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >3.83 €
Die geschälten Kastanien während 2 Minuten in der Vanillemilch kochen. Passieren. Butter beifügen sowie den Zucker und die drei Eigelb. Die Mischung auf dem   
Die SchlachtplatteDie Schlachtplatte   6 Portionen
Preise: Discount: >36.04 €   EU-Bio: >36.04 €   Demeter: >36.21 €
In heißer Speisefettcreme Zwiebeln und Kabis/Wirzstreifen oder Sauerkraut unter wenden 5 Minuten anziehen. Bouillon/Wein zugießen. Speck und Gnagi usw.   
Dolce del frateDolce del frate   20 Stück
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.15 €   Demeter: >3.15 €
Marrons glaces in Portwein und Cognac 24 Stunden ziehen lassen. Gekühlt mit flüssigem Doppelrahm servieren.   
EdelkastanienchiliEdelkastanienchili   4 Portionen
Preise: Discount: >3.73 €   EU-Bio: >3.86 €   Demeter: >4.07 €
Die Bohnen in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt 4 bis 5 Stunden einweichen. In ein Sieb geben, abtropfen lassen, Einweichwasser weggießen. Das Öl   
Edelkastanien-ChiliEdelkastanien-Chili   4 Portionen
Preise: Discount: >3.77 €   EU-Bio: >3.81 €   Demeter: >4.02 €
Die Bohnen in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt vier bis fünf Stunden einweichen. Dann die Bohnen in ein Sieb geben, abtropfen lassen, Einweichwasser   
EdelkastanienhäufchenEdelkastanienhäufchen   50 Stück
Preise: Discount: >1.35 €   EU-Bio: >1.58 €   Demeter: >1.61 €
Geschälte Edelkastanien mit dem Wasser und dem Zucker in einem Kochtopf zehn Minuten köcheln lassen; die angegebene Anzahl Kastanien herausnehmen, den Rest   
EdelkastanienherzenEdelkastanienherzen   50 Stück
Preise: Discount: >3.02 €   EU-Bio: >3.04 €   Demeter: >3.20 €
Die weiche Butter mit Salz, Vollrohrzucker, Ei und Vanille in einer Schüssel mit dem Schwingbesen schaumig rühren. Edelkastanienpüree und geriebene Mandeln   
EdelkastanienplätzchenEdelkastanienplätzchen   1 Rezept
Preise: Discount: 13.42 €   EU-Bio: 14.72 €   Demeter: 14.80 €
Honig in einem Kochtopf bei geringer Hitze erwärmen. Vollrohrzucker, Mandeln, Zimtpulver, Gewürznelkenpulver, Kardamom, Zitronenschale, Kirsch, Zitronat und   

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