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Stichwort: Süsswasser
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Rezepte 51 bis 60 von 235
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Rezepte 51 bis 60 von 235
Forellenfilet auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.13 €
Für die Sauce: Alles Gemüse fein hacken und mit Butter hellbraun rösten, Tomatensaft beigeben, würzen (Salz und Pfeffer) und etwa 10 bis 15 Minuten schmoren lassen. ...
Gebratene Hechtfilets Ii
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.52 €
Die Fischfilets waschen, abtrocknen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Hecht etwa 15 Minuten ziehen lassen, dann nochmals abtrocknen und mit Salz bestreuen. Den ...
Grillierte Hechttranchen auf Kartoffel-Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >2.96 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten Öl mit Kerbel, Dill, Basilikum und Thymian pürieren. Fischtranchen damit ...
Hechtkoteletts mit Paprika-Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.00 €
Den Hecht waschen, Kopf und Schwanz abschneiden. Die Mittelgräte mit einer Küchenschere heraustrennen, dann den Fisch in 4 gleich große Koteletts teilen. Diese mit ...
Karpfen in Rotwein (Basel)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.86 €
Ofen auf 220 °C vorheizen. Ofenform mit 1/4 der Buttermenge ausstreichen. Karpfen salzen und pfeffern, innen und außen. 1/4 der Buttermenge in einer Pfanne ...
Lachs auf Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.84 €
Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Butter in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen. Lauch, Stangensellerie und Rüebli beigeben, mitdämpfen. Wein ...
Letscho mit Zander
2 PortionenPreise:
Discount: >22.83 €
EU-Bio: >23.48 €
Paprika, Zwiebel und Tomaten in haselnussgroße Stücke schneiden. Zwiebel und Tomaten mit etwas Olivenöl andünsten, Paprika und Thymian zugeben und mit Gemüsebrühe ...
Rahmspitzkohl mit Zanderfilet - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >12.69 €
Spitzkohl vierteln, putzen, den Strunk entfernen, dann sehr fein schneiden. Butter im Topf zerlassen, Schalotten kurz anschwitzen, den Kohl zugeben, mit Salz, Pfeffer, ...
Salm in Folie (patja ni macchi)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.60 €
Sämtliche Zutaten bis und mit der Pfefferminze im Mixer zu einer Paste verarbeiten. Den Fischfond mit den Curryblättern aufkochen. Den Lachs in die Mitte des ...
Überbackener Karpfen sächsisch mit Apfelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.38 €
Den Karpfen, wenn es nicht schon der Fischhändler getan hat, filetieren. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Eier verquirlen und in etwas Butter ein ...
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