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Stichwort: Süsswasser
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Rezepte 71 bis 80 von 235
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Rezepte 71 bis 80 von 235
Grillierte Forellenfilets mit grünen Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >12.40 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Von den Spargel ca. sieben cm lange Spitzen abschneiden, den Rest in ca.1cm breite Rondellen schneiden. Butter ...
Hechtkoteletts mit Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.96 €
Die Hechtkoteletts schuppen, abspülen und trockentupfen. Aus Wein, Zitronensaft, 1/2 TL Salz, Pfeffer und 1 EL Öl eine Marinade bereiten. Den Fisch 1 Stunde darin ...
Karpfen in Rieslingsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.80 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gemüse putzen und in feine Stifte schneiden, den Porree in Ringe. Die Pilze waschen, putzen, in dünne Scheiben schneiden. ...
Bachforellen mit Trauben und Mandeln
8 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.67 €
Die Forellen ausnehmen, waschen und trockentupfen. Mit Salz und Zitronensaft würzen und kühl stellen. Den Backofen auf 200° (Gas 3) vorheizen. Die Trauben waschen und ...
Lachswürfel mit Kokosrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >17.98 €
Den Lachs in zwei cm große Würfel schneiden. Sojasauce und Maizena mischen, Lachswürfel darin wenden und etwa fünfzehn Minuten marinieren lassen. Inzwischen die ...
Quappe gebraten in Tomatencreme
1 RezeptPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.30 €
Den Fisch in Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Würfel von 2 Tomaten und 1/2 Tasse Wasser ...
Saiblingfilet mit Blattspinat und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >52.27 €
EU-Bio: >52.40 €
Eine Bratpfanne mit einem etwas höheren Rand nehmen und Butter, Weißwein und Wasser aufwärmen, leicht salzen. Saiblingfilets dazulegen und zugedeckt ca. fünf Minuten ...
Trüschensüppchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.59 €
Den Fisch in 1 1/2 cm große Stücke schneiden. Die Fischbouillon auf die Hälfte einkochen lassen. Den Lauch in ca. 4 cm lange Stücke, dann längs in sehr feine ...
Zander mit krosser Haut auf papriziertem Kürbisgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.03 €
Das Olivenöl erhitzen. Darin die Schalotten und die Paprika anschwitzen (ohne Farbe!). Den geriebenen Kürbis dazugeben und mit anschwitzen. mit Paprikapulver ...
Fischgratin mit Blattspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >22.23 €
EU-Bio: >29.11 €
Das Lachsforellenfilet abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in ...
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