Wissenswertes zum Stichwort Hauptspeise:

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Rezepte mit Hauptspeise als Kategorie:

Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1 bis 10 von 2461

Tagliatelle mit Pilzen, Tomaten und Rucola

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.68 €
EU-Bio: ~9.21 €

Schalotten und Knoblauch in Olivenöl glasig anschwitzen, die geputzten Pilze zugeben, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Majoran würzen, getrocknete Tomaten in 1 cm ...

Rosenkohl-Kabanossi-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.78 €
EU-Bio: ~5.93 €

Rosenkohl unaufgetaut in reichlich kochendes Salzwasser geben und fünf Minuten garen. Speck würfeln und ohne Zugabe von Fett in einem Topf auslassen. Rosenkohl zum ...

Pizza Bozener Art - Pizza Bolzano

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.27 €
EU-Bio: ~7.95 €

Für den Pizzateig Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Hefe und Zucker mit 150 ml lauwarmem Wasser verrühren, bis sich Hefe und Zucker aufgelöst haben. Mit den ...

Pochierte Eier mit grünem und weißem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.40 €
EU-Bio: ~28.32 €

Den Spargel schälen, den grünen nur am unteren Drittel und die holzigen Enden abschneiden. Den weißen Spargel im kochenden Salzwasser mit einer Prise Zucker und ...

Gefüllte Buchweizenküchle

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~5.95 €

Die Milch erwärmen und die Hefe darin auflösen. Buchweizenmehl, Ei und Öl in eine Schüssel geben, die Hefemilch zufügen und alles gut vermengen. Die Schüssel mit ...

Berliner Leber à la Vincent Klink

2 Portionen
Preise:
Discount: ~11.30 €
EU-Bio: ~13.65 €

Die Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die getrockneten Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und klein schneiden. Den Apfel ...

Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.85 €
EU-Bio: ~12.16 €

Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...

Wachtel mit Apfel-Walnuss-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~8.98 €

Äpfel schälen und fein hacken. Mit Paniermehl, Apfelmus und Nüssen mischen. Die Mischung mit 1 Zentiliter Calvados verfeinern, mit Pfeffer und Salz würzen und dann ...

Gebratene Brotknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~2.51 €

Beide Brotsorten klein würfeln. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. Mit dem Weißwein und der ...

Wirsingeintopf indisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.98 €
EU-Bio: ~7.17 €

Die äußeren Blätter des Wirsings entfernen, den Kopf in Achtel zerteilen, den Strunk herausschneiden und die Stücke in nicht zu feine Streifen schneiden. Die ...

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