Rezept 1 bis 15 von 2438
 | Zucchini-Fisch-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: 4.12 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.19 € Reis in kochendes Salzwasser geben, zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Fisch in 6 Stücke schneiden, mit Zitronensaft |
| Asia-Schnitzel mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 10.09 € EU-Bio: 25.76 € Demeter: 25.76 € Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen, |
| Putenschnitzel mit Banane und Frischkäsecreme 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Als Beilage zu diesem Gericht passen Baguette oder Reis (am besten in Brühe gegart) und grüner Salat oder Paprika-Mais-Salat.Öl mit reichlich Pfeffer, Paprika |
| Albiger Backesgrumbeere 6 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Kartoffeln in Scheiben, Speck und Fleisch in Würfel, Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte der Kartoffeln in einen Bräter geben, Speck- und Fleischwürfel |
| Apfel-Kalbstasche 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Äpfel in Butter mit den Schalotten, der Peperoni und dem Knoblauch braun rösten. Den Rosmarin sehr fein hacken und auch in die Pfanne geben. Mit Weisswein |
| Lamm-Linsen-Pilaw 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Linsen getrennt mit je einer angedrückten Knoblauchzehe und einer halbierten Zwiebel in jeweils ca. 400 ml Fleischbrühe weich kochen, anschliessend im Sieb |
| Adobo mit Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Das Fleisch in eiswürfelgrosse Stücke schneiden und in eine Schüssel legen. Essig und Sojasosse dazu, ein paar schwarze Pfefferkörner und eine Messerspitze |
| Pizza Bozener Art - Pizza Bolzano 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Für den Pizzateig Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Hefe und Zucker mit 150 ml lauwarmem Wasser verrühren, bis sich Hefe und Zucker aufgelöst haben. Mit |
| Rührei indisch 4 Portionen Preise: Discount: 1.69 € EU-Bio: 2.47 € Demeter: 2.47 € Eier aufschlagen, in eine kleine Schüssel geben, salzen und verquirlen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die klein geschnittenen Zwiebeln darin ca. 3-4 Minuten |
| Vollweizen-Gemüseeintopf 4 Portionen Preise: Discount: 4.20 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.47 € Den Weizen 24 bis 36 Stunden einweichen und im Einweichwasser ca.60 bis 75 Minuten weich kochen (hier spart der Schnellkochtopf Zeit und Energie). Gemüse |
| Hähnchenkeulen in Senfsauce - Cosce di pollo alla senape 4 Portionen Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 21.37 € Demeter: 21.40 € Hähnchenschenkel salzen, pfeffern und in einer Pfanne in Öl anbraten. Zehn Minuten braten lassen, dann herausnehmen und beiseite stellen. In der Zwischenzeit |
| Appenzeller Rosenkohlquiche 1 Rezept Preise: Discount: 2.48 € EU-Bio: 2.91 € Demeter: 3.01 € Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Butter schmelzen lassen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. |
| Roggen-Pilz-Bratlinge 4 Portionen Preise: Discount: 1.39 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.52 € Den Roggen 24 bis 36 Stunden in Wasser einweichen und anschließend im Einweichwasser mit Salz eine halbe Stunde kochen (im Schnellkochtopf sparen Sie Energie und |
| Kartoffel-Möhren-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 3.95 € EU-Bio: 4.49 € Demeter: 4.13 € Kartoffeln grob raffeln und leicht auspressen, mit Eiern und Schmand vermischen, salzen, pfeffern. Eine Auflaufform mit etwa 1 EL Butter oder Margarine |
| Weizenauflauf 1 Rezept Preise: Discount: 1.97 € EU-Bio: 2.57 € Demeter: 2.60 € Die Weizenkörner 24 bis 36 Stunden in Wasser einweichen. Im Einweichwasser unter Zugabe der Milch ca. 45 Minuten kochen (Ein Dampfkochtopf spart hier Zeit Energie |
