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Stichwort: Regional
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Rezepte 61 bis 70 von 149
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Rezepte 61 bis 70 von 149
Blätterteigrolle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.62 €
Den gut abgetropften Spinat auf der Blätterteigplatte verteilen und danach den Kürbis darüber streuen. Den Schafkäse in kleine Scheiben schneiden und mit dem ...
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >14.40 €
EU-Bio: >14.40 €
Hat man den Fasan sauber gereinigt, bindet man ihn mit Speck und dämpft denselben in einem Fond gar (gut eine Stunde bei 200 Grad im Backofen backen). Man lasse auf ...
Maränenfilet mit Lauchrolle in Estragonbutter
1 PortionPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.36 €
Die Filets würzen und auf der Hautseite einmehlen. Mit der Hautseite zuerst in die Pfanne legen und kross anbraten. Dann die Butter und die Kräuter mit dem Knoblauch ...
Marzipantorte
1 TortePreise:
Discount: >16.53 €
EU-Bio: >26.24 €
Zwei Drittel der Pitazien feinmahlen. Die Mandeln mit kochendheißem Wasser überbrühen, etwas abkühlen lassen und aus der Haut drücken, dann trockenreiben und ...
Schwarzsauer
10 PortionenPreise:
Discount: >32.49 €
EU-Bio: >32.49 €
Das Fleisch zusammen mit den Knochen und der Schwarte in einen Topf geben und soviel Wasser zugeben, bis das Fleisch gut bedeckt ist. Nun das Ganze zum Kochen bringen ...
Andreas Apfelkürbiskompott mit Knusperhaube
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.03 €
Die geraspelten Früchte gut miteinander vermischen und in eine Auflaufform geben. Haferflocken, Zucker und Butter gut miteinander vermengen und darüber gleichmäßig ...
Rahmsauerkraut mit Gebratener Blutwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.10 €
Die sechs Wachholderbeeren quetschen. Blutwurst in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Vier Scheiben pro Person. 0,1 l Sahne schlagen. Eine ...
Zander mit Steckrüben- und Kohlrabistiftel, Zitronensoße und Salzkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >30.74 €
EU-Bio: >30.87 €
Die Steckrüben- und Kohlrabistiftel in Salzwasser cirka 20 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die flüssige Sahne und den Saft einer halben Zitrone (je nach Geschmack) ...
Rübenmus - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.69 €
Die Steckrüben- und Karottenwürfel in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, den Kassler dazu. Alles cirka 45 Minuten kochen, die Kartoffeln dazu und 30 Minuten ...
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