Rezept 106 bis 120 von 150
Rhabarber-Quark-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.52 € Rhabarber putzen, waschen und auf die Länge einer Kastenform (ca. 25 cm) zuschneiden. 100 ml Wasser und die Hälfte des Zuckers aufkochen. Rhabarber darin ca. 5 | |
Rosen- Parfait mit Rosen-Splitter 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € Parfait: Ei, Eigelb, Zucker und Rosenwasser in eine dünnwandige Schüssel geben. Mit dem Schwingbesen oder dem Schwingbesen des Handrührgerätes im heißen | |
Sauerkirsch-Parfait mit Honig 8 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € Die Hälfte der Kirschen mit Saft und Honig mischen, mit dem Schneidstab fein pürieren, dann restliche Kirschen dazugeben. Eine Kastenform (1 l Inhalt) mit | |
Torroneparfait 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Man braucht dafür Torrone, das ist jener weiße Schaumriegel mit Mandeln oder Haselnüssen, den man auch auf Jahrmärkten kaufen kann. Man bekommt ihn in | |
Tresterparfait mit Traubensalat und Tresterschaum 4 Portionen Preise: Discount: >10.29 € EU-Bio: >11.44 € Demeter: >11.44 € Tresterparfait: Eigelb, Eier, Zucker und das Innere der Vanillestange auf dem heißen Wasserbad schaumig aufschlagen. Dann auf Eiswürfeln kalt schlagen. | |
Vanilleparfait 1 Rezept Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.03 € Die Eier, die Eigelb und den Zucker vermischen. Die Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit der Zitronenschale in die | |
Vanilleparfait mit Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: 5.72 € EU-Bio: 6.13 € Demeter: 6.23 € Die Eigelbe mit dem Honig, dem Vanillemark und 1 Prise Salz schaumig schlagen, bis eine hellgelbe, sämige Masse entsteht. Die Sahne steifschlagen und | |
Vermicelles-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € : Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Gefrieren: ca. 3 Stunden Vorbereiten: Backpapier vierteln. Jedes Viertel von der Schmalseite her aufrollen (ca. 5 cm | |
Waldhonigparfait 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Eigelb, Waldhonig, Orangensaft, Zimt und Salz zusammen rühren, bis die Masse heller ist. Rahm oder Halbrahm steif schlagen, daruntermischen; Eiweiß steif | |
Walnuss-Krokant-Parfait mit Zwetschgenkompott 8 Portionen Preise: Discount: >6.20 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >6.81 € Den Zucker in einer Pfanne hellbraun karamellisieren. Die Walnusskerne dazugeben, vorsichtig durchrühren. Die karamelisierten Nusskerne auf ein mit Backpapier | |
Walnussparfait 1 Rezept Preise: Discount: 4.39 € EU-Bio: 5.22 € Demeter: 5.31 € 1. In einer Kasserolle 80 g Zucker schmelzen. Die gehackten Walnüsse zugeben.Sobald sie karamelisier sind, auf ein ganz leicht geöltes Backblech geben und | |
Walnuss-Parfait (Siebeck) 6 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.33 € ...Parfaits isst jeder gern; hier ist eine neue Version nach dem alten Muster: 5 Eigelb, 180 g Zucker, 50 g frisch geriebene Walnüsse, 1/8 l Milch, 1/2 l Sahne. | |
Walnussparfait mit Espresso-Zabaione 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.61 € Vanillemark aus der aufgeschlitzten Schote kratzen, mit der Milch in einen Topf geben, 20 Minuten köcheln. Die Walnüsse fein hacken, in einer Pfanne ohne Fett | |
Lebkuchen-Vanilleparfait 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Eigelbe mit jeweils 1 EL Zucker pro Portion und dem Vanillemark in einer Schüssel im Wasserbad schaumig rühren. Nun die Masse so lange schlagen, bis sie | |
Williams-Parfait mit Honig-Safran-Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.63 € Für Förmchen von je ca. 2 dl, kalt ausgespült. Eigelbe und Zucker mit dem Schwingbesen oder den Schwingbesen des Handrührgerätes in einer Schüssel rühren, |
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