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Stichwort: Parfait
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Rezepte 41 bis 50 von 152
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Rezepte 41 bis 50 von 152
Cointreau-Eisparfait in der Zuckerkruste mit marinierten...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >5.82 €
Eigelbe, Zucker und Orangensaft über dem heißen Wasserbad schaumig aufschlagen. Vom Wasserbad nehmen, die Orangenschale beigeben, mit einer Küchenmaschine die Masse ...
Aprikosen-Parfait mit Mohnsauce und Aprikosenkompott
1 RezeptPreise:
Discount: >11.98 €
EU-Bio: >11.96 €
Parfait: Aprikosen entsteinen und mit 100 g Zucker und 2 El Mandellikör im Mixer fein pürieren. Durch ein Sieb streichen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. ...
Kürbis-Eis-Parfait
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~4.03 €
Kürbis schälen, entkernen, würfeln. Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen. Mark und Schote mit den Kürbisstücken und etwas Sahne so ...
Marmorparfait
1 RezeptPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >6.88 €
(*) Für eine Cake- oder Terrinenform von 1 l Inhalt Form mit Klarsichtfolie auskleiden. Vom Rhabarber die zähen Fäden abziehen, die Stengel in kleine Würfel ...
Parfait mit Limone und grünem Pfeffer
2 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.68 €
Eigelb, Ei und Zucker im Rührwerk mindestens zehn Minuten steif schlagen. Pfeffer mit einem breiten Messerrücken zerstoßen und mit Limonensaft, Wodka und der ...
Winterliches Lebkuchenparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.35 €
Wasser mit Zucker in einem offenen Topf zu Sirup einkochen, das dauert ca. 10 Minuten . Lebkuchen in der Moulinette zermahlen und mit dem Zuckersirup verrühren. Eigelbe ...
Brombeer-Parfait
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.39 €
EU-Bio: ~5.50 €
Zuerst werden die Brombeeren püriert und durch ein Sieb gestrichen. Honig dazugeben, Rahm steif schlagen und unter das Püree mischen. Eine kleine Cake-Form mit ...
Mascarpone-Parfait mit Zwetschgen-Kompott
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.97 €
Für eine Cakeform von 15cm Form mit Öl ausstreichen, ganz mit Klarsichtfolie auslegen, glattstreichen. Für das Parfait Meringü-Schalen in einem Plastikbeutel mit ...
Dessert Parfait Torrone
4 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >3.98 €
Eiweiß mit Zucker (1) steifschlagen. Eigelb mit Zucker (2) schaumig schlagen, Schlagrahm und Cognac vorsichtig unterziehen. Nougat und Bitterschokolade ziemlich klein ...
Geeistes Hexenhäuschen mit einer Himbeer-Balsamico-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 1 EL Puderzucker und einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Die Sahne ebenfalls steif schlagen. Die Milchschokolade in einen Topf geben, ...
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