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Rezept 121 bis 135 von 150
Winterliches LebkuchenparfaitWinterliches Lebkuchenparfait   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >2.44 €   Demeter: >2.44 €
Wasser mit Zucker in einem offenen Topf zu Sirup einkochen, das dauert ca. 10 Minuten . Lebkuchen in der Moulinette zermahlen und mit dem Zuckersirup verrühren.   
Zabaione-Parfait mit Fruchtsauce und ErdbeerenZabaione-Parfait mit Fruchtsauce und Erdbeeren   6 Portionen
Preise: Discount: >3.53 €   EU-Bio: >4.28 €   Demeter: >4.28 €
Das Parfait mindestens einen Tag im Voraus herstellen. Eigelb, Zucker und Marsala auf dem Wasserbad mit dem Schneebesen zu einer dicken Creme schlagen. Auf   
Zimtparfait - Variation 1Zimtparfait - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 1.65 €   EU-Bio: 2.37 €   Demeter: 1.83 €
Die Eier, die Eigelb und den Zucker sehr cremig aufschlagen (am besten mit dem Mixer) den Zimt einrühren, die geschlagene Sahne unterheben. Eine Kastenform (oder   
Zimtparfait auf ApfelsauceZimtparfait auf Apfelsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.13 €   Demeter: >2.13 €
Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf die Menge von 1 Esslöffel reduzieren. Es ist sehr, sehr wichtig, daß die Reduktion   
Zimtparfait mit BurgunderpflaumenZimtparfait mit Burgunderpflaumen   6 Portionen
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >3.76 €   Demeter: >3.49 €
Beim Zimtparfait handelt es sich um ein sogenanntes Sahne-Halbgefrorenes, man braucht also keine Eismaschine oder ähnliches. Lediglich die Eigelb hellgelb und   
Zimtparfait mit FeigenZimtparfait mit Feigen   6 Portionen
Preise: Discount: >3.38 €   EU-Bio: >4.02 €   Demeter: >3.47 €
Zubereitung Eigelb und Zucker mit den Quirlen des Handrührers sehr schaumig schlagen. Zimt unterrühren (etwas zum Bestreuen zurücklassen). Die Sahne steif   
Zimtparfait mit heissem ZwetschgenmusZimtparfait mit heissem Zwetschgenmus   4 Portionen
Preise: Discount: 4.30 €   EU-Bio: 4.46 €   Demeter: 4.28 €
Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer 2. Schüssel die Sahne steif schlagen. Beides locker miteinander vermischen und mit Zimt abschmecken. In eine   
Zimtparfait mit heißem ZwetschgenmusZimtparfait mit heißem Zwetschgenmus   4 Portionen
Preise: Discount: 4.30 €   EU-Bio: 4.46 €   Demeter: 4.28 €
Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer 2. Schüssel die Sahne steif schlagen. Beides locker miteinander vermischen und mit Zimt abschmecken. In eine   
Zimtparfait mit PortweinbirnenZimtparfait mit Portweinbirnen   6 Portionen
Preise: Discount: >4.67 €   EU-Bio: >6.72 €   Demeter: >5.09 €
Für das Parfait die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicken Creme aufschlagen. Das Zimtpulver untermischen. Den Rahm steif schlagen. Sorgfältig unter die   
Zitronenmelisse-Parfait mit PfirsichsauceZitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce   6 Portionen
Preise: Discount: >2.41 €   EU-Bio: >2.34 €   Demeter: >2.34 €
Wasser, Zucker, Schale und Zitronensaft zusammen aufkochen und eine Minute lebhaft kochen lassen. Die Eigelb in eine Schüssel geben. Unter Rühren den   
Zitronenparfait mit OrangensauceZitronenparfait mit Orangensauce   12 Portionen
Preise: Discount: >30.62 €   EU-Bio: >30.47 €   Demeter: >30.47 €
Eine Kastenform (1 l Inhalt) mit einem Gefrierbeutel auslegen und ins Gefriergerät stellen. Pistazien in der Mandelmühle fein mahlen. Zucker unter Rühren   
Zitronenparfait mit OrangensoßeZitronenparfait mit Orangensoße   10 Portionen
Preise: Discount: 10.49 €   EU-Bio: 10.34 €   Demeter: 10.34 €
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Zitronensaft aufkochen, zur Eigelbmasse geben und weiterrühren, bis die Masse abgekühlt ist. Sahne steif schlagen und unter   
Zwetschgenparfait mit Haferflocken-KrokantZwetschgenparfait mit Haferflocken-Krokant   2 Portionen
Preise: Discount: >1.11 €   EU-Bio: >1.28 €   Demeter: >1.27 €
Die Butter in einer Pfanne zerlassen, vier Esslöffel Zucker darin zusammen mit den Haferflocken karamellisieren lassen und diese goldbraun rösten. Den Boden   
Zwetschgenparfait mit KrokantZwetschgenparfait mit Krokant   4 Portionen
Preise: Discount: >1.07 €   EU-Bio: >1.19 €   Demeter: >1.17 €
Butter in einer Pfanne zerlassen. Haferflocken und 40 g Zucker dazugeben und goldbraun rösten. Frische Zwetschgen waschen und entsteibnen. In wenig Zuckerwasser   
Ananas-Kumquat-ParfaitAnanas-Kumquat-Parfait   8 Portionen
Preise: Discount: >4.89 €   EU-Bio: >4.74 €   Demeter: >4.74 €
Kandierte Kumquats Die Kumquats der Länge nach in 4 teilen, in einem Topf mit dem Wasser und Zucker tun, aufkochen, 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln.    

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