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Stichwort: Parfait
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Rezepte 81 bis 90 von 152
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Rezepte 81 bis 90 von 152
Aprikosenparfait - Variation 2
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.44 €
(*) für eine Glace-, Gugelhopf- oder Puddingform von ca. 1 1/2 Liter Inhalt) Form kurz in den Tiefkühler stellen. Früchte, Zucker und Wasser in einer Pfanne ...
Avocadosorbet - Avocadoparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >497.08 €
EU-Bio: >347.38 €
Den Zucker in einem halben Liter Wasser aufkochen. Sobald er aufgelöst ist, etwas abkühlen lassen und dann zusammen mit dem Avocadofruchtfleisch im Mixer oder mit ...
Mandelparfait mit weißer Zimtsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >6.20 €
Für das Krokant den Zucker hell schmelzen und die Mandeln zugeben. Kurz rösten, dann das Krokant auf eine geölte Platte geben und auskühlen lassen. Anschließend ...
Parfait au Vin cuit
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.31 €
Eigelb mit Zucker cremig rühren. Vin cuit beifügen. Rahm darunter ziehen. Parfaitmasse in eine kältefeste Form füllen und im Tiefkühler mindestens 5 Stunden ...
Rhabarberparfait mit Erdbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.62 €
Rhabarber mit Grand Marnier und dem Zucker (1) weich kochen. Pürieren und auskühlen lassen. Eigelbe mit dem Zucker (2) über einem heißen Wasserbad zu einer ...
Lebkuchen-Vanilleparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.43 €
Eigelbe mit jeweils 1 EL Zucker pro Portion und dem Vanillemark in einer Schüssel im Wasserbad schaumig rühren. Nun die Masse so lange schlagen, bis sie abgekühlt ...
Ananas-Kumquat-Parfait
8 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.13 €
Kandierte Kumquats Die Kumquats der Länge nach in 4 teilen, in einem Topf mit dem Wasser und Zucker tun, aufkochen, 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Abkühlen ...
Cognac-Parfait auf marinierten Zwetschgen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.43 €
Eigelb und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Die Milch aufkochen und dazugeben. Unter ständigem Rühren bis kurz vor den Siedepunkt - auf zirka 80 Grad - ...
Geeister Christstollen mit Brombeersauce
6 -8 personePreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.05 €
Den Christstollen fein zerbröseln (hacken) und mit Amaretto, der Hälfte vom Orangenlikör und Rum beträufeln, durchmischen. Die weiße Kuvertüre im Wasserbad ...
Aprikosenparfait #1
12 PortionenPreise:
Discount: ~11.49 €
EU-Bio: ~11.30 €
Eine Kastenform (1,5 l Inhalt) mit einem Pinsel feucht ausstreichen, mit einem Gefrierbeutel glatt auslegen und ins Gefrierfach stellen. Die Aprikosen entsteinen, mit ...
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